用中式的煮法，牛肉怎么煮最好吃？

Question

如题所述

Answer 1

锅里放水，加牛肉块，加料酒，加姜煮沸，去沫

Answer 2

水煮牛肉，除了辣椒，豆瓣酱，麻椒和辣椒面需要非常正宗之外，个人认为大蒜起了很大的作用，经过多次尝试，大蒜越多越香，味道越正，一般这样一大碗肉都要一整头大蒜。

Answer 3

牛肉就是直接在锅里红烧我觉得是最好吃的

Answer 4

最好吃的我感觉就是大菜煮牛肉了

Answer 5

出锅调味，加盐和酱油，滴一滴香油。