早上吃生鸡蛋好吗？生鸡蛋和熟鸡蛋的营养价值谁的好一些。

如题所述

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第1个回答 2005-08-17

早上吃最不好，生鸡蛋比熟鸡蛋更不容易消化。

第2个回答 2005-08-23

熟的好，煮过的东西高温消毒了。

第3个回答 2005-08-17

白水蛋最OK了，不过不要煮太久了！

第4个回答 2005-08-19

熟鸡蛋

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早上空腹吃鸡蛋好吗答：早上最好不要空腹吃鸡蛋，这样很容易导致蛋白质囤积在一起，会转化分解成尿素和氨类物质，对健康不利;此外，蛋白质主要是提供能量的，人在经过一夜休息之后，胃内食物已经基本排空，空腹吃鸡蛋的话，蛋白质会直接被分解成糖类供给身体所需的能量，这样不利于蛋白质吸收，反而还会使蛋白质被当成热量消耗掉...

天天早上吃生鸡蛋对身体有好处吗?答：但不建议吃生鸡蛋，鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。是生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有时还能使人呕吐。蛋白质没有煮熟，不利于消化吸收。

我们早上吃鸡蛋的时候,生鸡蛋和熟鸡蛋哪个营养价值高?答：单说煮鸡蛋，还可以做成溏心蛋，好吃还好看，但没有熟透的鸡蛋会有细菌。所以水煮蛋最好，还是煮到全部熟吧。如果把鸡蛋高温处理后，这种有害元素被破坏，就不会妨碍人体对生物素的吸收了。、生鸡蛋难消化，浪费营养物质。人体消化吸收鸡蛋中的蛋白质主要靠胃蛋白酶和小肠里的胰蛋白酶。而生鸡蛋中的...

生吃鸡蛋更营养吗?答：母上大人都坚决执行每天早上一个冲鸡蛋……其实这种吃法也不是很好的，有时候水不够烫，蛋白没有完全分解，既吸收不了营养，口感还不好。真正的能完全吸收一个鸡蛋的营养，那应该就是水煮蛋了，吃一个完整的水煮蛋（完全熟透的）能吸收97-100％的鸡蛋的营养。而且，水煮蛋的口感也要更好哦。

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