车厘子能和鸡肉一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

车厘子可以和鸡肉一起吃。

车厘子是指原产于美洲的一种与樱桃类似的水果，又名莺桃、含桃、荆桃等。车厘子相比樱桃来说果实更大，果肉更硬。车厘子的果实营养丰富，尤其是铁元素含量特别高，有助于促进人体血红蛋白的再生，经常食用还有防癌的功效。
车厘子具有很高的营养价值，且适合一般人群食用，车厘子中含有丰富的蛋白质、膳食纤维素、粗纤维、硫胺素、核黄素、尼可酸、抗坏血酸、胡萝卜素，维生素A、B、C，以及矿物质钾、钠、铁、镁等。车厘子中的铁元素含量非常多，每百克车厘子中的含铁量多达5.9毫克，居于水果之冠。而车厘子的胡萝卜素含量也比葡萄、苹果、橘子要多出4～5倍。可见，车厘子还有很高的食疗价值。
车厘子不能和什么一起吃
车厘子+黄瓜：车厘子不能和黄瓜一起吃，车厘子中含有大量的维生素C，其维生素C的含量可谓水果之冠，而黄瓜中含有分解酶，如果一同食用，分解酶会将维生素C分解，严重影响人体对维生素C的吸收，所以切忌车厘子与黄瓜同时食用。
车厘子+胡萝卜：车厘子不能和胡萝卜一起吃，车厘子中含有大量的维生素C，该成分有治疗坏血病的功效，而胡萝卜中含有抗坏血酸酶，如果车厘子与葫芦卜同食，抗坏血酸酶会破坏维C对人体的疗效，相当于破坏了车厘子的营养价值。

车厘子+动物肝脏：车厘子不能和动物肝脏一起吃，车厘子中含有大量的维生素C，而动物肝脏中则含有铜、铁等物质，这些成分能够让维生素C氧化成脱氢维生素C，所以如果车厘子和动物肝脏同食，会严重破坏车厘子的营养价值。
车厘子+榴莲：车厘子不能和榴莲一起吃，车厘子果品性质偏温，不宜与性热食物共同食用，而榴莲性热，如果车厘子和榴莲同食会导致人体内的火气过旺，出现上火、长痘等症状。