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酸菜猪肉馅饺子的做法
如题所述
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推荐答案 2019-06-07
前言
酸爽可口,不油腻
材料
主料:酸菜500g、猪肉400g、白面700g;
辅料:葱花50g、姜末30g、精盐适量、味精适量、酱油适量
酸菜猪肉馅饺子
1
将猪肉馅,酸菜馅和葱花,姜末,精盐,味精,酱油调味拌匀
2
将和好的面,揪成大小均匀的面团
3
将面团擀成饺子皮儿
4
将饺子皮和馅料包成饺子
5
将水烧开,放入饺子,煮熟即可
小贴士
酸菜最好是自家腌制的,吃着放心
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其他回答
第1个回答 2020-10-30
酸菜馅的饺子这样调,吃啥馅的饺子都不香了
您的浏览器不支持HTML5视频
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第2个回答 2020-10-30
饺子制作教程
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酸菜馅饺子
怎么做
答:
用擀面杖擀成饺子皮,包
饺子的
面要和得软一些,俗话说,软面饺子硬面汤。步骤step 8 取一个饺子皮,放入一些
酸菜猪肉馅
,然后包成饺子。步骤step 9 包好的饺子,我喜欢挤饺子,你呢?步骤step 10 锅里烧水,水开下饺子,然后等再次开锅之后,打入一碗凉水,再接着煮开,再打一次水,肉
馅的
饺子一...
酸菜猪肉馅饺子做法
大全
答:
步骤1 将猪肉馅,酸菜馅和葱花,姜末,精盐,味精,酱油调味拌匀
步骤2 将和好的面,揪成大小均匀的面团 步骤3 将面团擀成饺子皮儿 步骤4 将饺子皮和馅料包成饺子 步骤5 将水烧开,放入饺子,煮熟即可
酸菜馅饺子
怎么做
答:
1 准备食材:面粉1千克、东北大
酸菜
两颗、酱油一小勺、小葱5根、姜一小块、花椒粉1/3小勺、食用盐一小勺、食用油一大勺、
猪肉馅
1千克。步骤step 2 准备拌馅儿:姜切成末、葱也切成末一次加入到肉馅儿中,再放入花椒粉1/3小勺,食用油三大勺,食盐一小勺,酱油一小勺。步骤step 3 准备酸菜碎...
怎么做
酸菜馅
水饺
答:
酸菜馅饺子
怎么调馅才最香
的做法
步骤step 1 酸菜比较吃油,我特意买了一块肥肉,先将肥肉切成小丁,放入锅中小火炒成油渣 步骤step 2 然后再将瘦肉剁成
肉馅
,连同炒好的油渣一起放入盆中 步骤step 3 加入料酒,十三香、原味鲜酱油、盐,还有最能提香的黄豆酱两勺 步骤step 4 朝一个方向充分搅拌...
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