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    • 猪肉白罗卜丸子做法

    如题所述

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    推荐答案   2021-01-29

    猪肉白萝卜丸子

    ““冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方。萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。
    女儿喜欢吃萝卜，而且生吃也能接受，但是女儿不爱直接吃肉，喜欢吃丸子，所以我经常会做一些丸子给女儿吃，这次就做了猪肉萝卜丸子。又香又好吃，很受欢迎，女儿非常的喜欢！”

    用料

    主料

      请点击输入图片描述

      五花肉适量

      请点击输入图片描述

      鸡蛋1个

      请点击输入图片描述

      白萝卜半个

      辅料

      食盐

      一点点

      生姜

      一点点

      食用油

      少量

      淀粉

      少量

    猪肉白萝卜丸子的做法

    1.

    五花肉清洗干净，剁碎待用。

    2.

    白萝卜剁碎，

    3.

    将猪肉装在一个大碗里，加入控好水的白萝卜，加入一个鸡蛋，少量的淀粉，食盐，食用油，生姜。

    4.

    用筷子顺着一个方向搅拌均匀。

    5.

    用左手虎口挤出少量的肉泥。

    6.

    右手用“水果挖球器”接住挤出来肉泥，

    7.

    放入锅中煮开。一次可以多做一点，放冰箱， 够一个星期吃两三顿就好，也不要做太多了。

    猪肉白萝卜丸子成品图

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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