香芹拌干丝怎样做？

Question

如题所述

Answer 1

用料  

豆皮    1张    

香芹    20g    

甜口姜片    少许    

盐    少许    

白糖    少许    

香芹拌干丝的做法  

将豆皮、香芹清洗干净，豆皮切细丝，香芹切小段，备用






锅中倒入适当水，加热，分别放入豆丝、香芹段，并加入少许盐、白糖，用热水焯






将焯好的豆丝、香芹装盘，放入少许姜片，吃食再做搅拌即可

Answer 2

你好！香芹拌干丝做法如下：
材料：
芹菜250克，豆干300克，葱白、生姜各适量。
步骤：
1，芹菜洗净切去根头，切段。
2，豆干切成细丝，葱切段，生姜拍松。
3，炒锅置旺火上，倒入花生油，烧至七成热，下姜、葱煸过加精盐。
4，倒入豆干丝再炒5分钟。
5，加入芹菜一齐翻炒。
6，炒熟起锅即可完成。

Answer 3

香芹拌干丝

【用料】豆皮1张 ，香芹20g，
甜口姜片、盐、白糖 各少许

【做法】将豆皮、香芹清洗干净，豆皮切细丝，香芹切小段，备用

锅中倒入适当水，加热，分别放入豆丝、香芹段，并加入少许盐、白糖，用热水焯

将焯好的豆丝、香芹装盘，放入少许姜片，吃食再做搅拌即可

Answer 4

食材准备
主料：豆腐皮200克，芹菜100克。
辅料：芝麻油，辣椒油，盐，白糖，陈醋，蚝油，生抽，大蒜各适量。[1]
做法步骤
1.芹菜去掉叶子和根。
2.把芹菜梗洗净切小段。
3.豆腐皮用花边刀切丝。
4.水中放适量的油和盐烧开，放入芹菜氽熟取出过凉水备用。[1]
5.接着把腐皮煮一分钟取出过凉水备用。
6.备一些蒜蓉。
7.加入适量的生抽。
8.调入适量蚝油。
9.加入少许的陈醋。
10.加入适量盐。
11.加入半勺白糖。
12.最后倒入一些芝麻油，用筷子拌匀。
13.把调味汁加入芹菜和腐皮中拌匀。
14.最后淋入些辣椒油拌匀即可。

Answer 5

材料

新鲜干丝1包，芹菜2支，红萝卜1/3条，麻油3大匙，盐1小匙，酱油膏1小匙，糖1小匙，蒜泥1小匙

做法

1、市场买回来的新鲜干丝洗净并泡水约10分钟。水开后川烫2分钟捞起。再清洗ㄧ次后沥干备用。

2、红萝卜煮熟后放凉切丝，芹菜烫过后同样切丝备用。

3、备一大碗加入所有材料和调味料拌匀即可。