享美容菜，家常猪肉皮
一：肉皮冷水下锅，到点料酒，烧开，捞出凉水清洗，肉皮切条
二：起锅烧油，放葱姜蒜末火锅底料炒香倒入肉皮翻炒
三：倒入水，小火炖15分钟，大火收汁
四：放点青红辣椒断，香菜啥的，家常肉皮出锅
小时候最爱，老妈的肉皮冻，还有炒肉皮了，每次吃烧烤也会点肉皮，个人认为肉皮口感和营养都还不错。欢迎大家交流美食！！
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一：肉皮冷水下锅，到点料酒，烧开，捞出凉水清洗，肉皮切条
二：起锅烧油，放葱姜蒜末火锅底料炒香倒入肉皮翻炒
三：倒入水，小火炖15分钟，大火收汁
四：放点青红辣椒断，香菜啥的，家常肉皮出锅
小时候最爱，老妈的肉皮冻，还有炒肉皮了，每次吃烧烤也会点肉皮，个人认为肉皮口感和营养都还不错。欢迎大家交流美食！！