如题所述
用料
花生米
食盐
不用油的快手干炒花生米的做法
先把花生米放水里洗干净，这步一定不能少
洗干净的花生米不用弄干，捞起来稍微甩甩水就可以
放适量盐到潮湿的花生米里搅拌均匀，放锅里翻炒，刚开始炒时要大火，等水收干看花生米变白这时候是盐都被炒出来了，接着火关小，在接着翻炒，直到听到啪啪声花生变漂亮的红色就可以关火接着翻炒，等到锅慢慢变凉就可以了
小贴士
炒出来特别想，当然了喜欢椒盐的就放把盐改成椒盐