西兰花发黄了还可以吃吗

如题所述

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推荐答案 2018-04-16

你好，西兰花发黄了还可以吃，这是存放时间太长导致的，只要没有烂掉就可以食用，不过口感和营养价值打折了

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第1个回答 2020-02-03

第2个回答 2020-01-10

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西兰花变成黄色了,还能吃吗答：西兰花变成黄色了，还可以吃。西兰花黄了并不是已经发生了变质，不会导致西兰花的营养价值造成影响，通常只是西兰花表面脱水所引起的一种情况，可以把西兰花彻底清洗，放在清水里面浸泡半个小时以上的时间，一般可以让西兰花部分再次逐渐变绿。西兰花变黄后的外表可能会让很多人觉得质量不好，其实口感上没...

西兰花变黄了还能吃吗答：其实不然，西兰花之所以变黄是因为长时间的搁置，导致体内水分流失，又得不到阳光的照射，没办法产生叶绿素，变黄的西兰花只是体内的营养成分在大量的流失，但并没有坏掉，完全可以食用。变黄了的西兰花其实在口感上并没有太大的变化，很多人选择西兰花就是看中它的高营养，做一个简单的比喻，新鲜的的...

西兰花变黄了还能吃吗答：西兰花变黄了不能吃。当西兰花变黄时，这往往是因为它已经开始变质或过熟。在这种情况下，食用变黄的西兰花可能会影响口感和食品安全。西兰花通常是深绿色的，而变黄可能是因为它过度成熟或存放时间过长。黄色通常是蔬菜中叶绿素含量减少的迹象，同时可能伴有质地变软和气味变化。变黄的西兰花可能失去了...

西兰花变黄了还能吃吗答：西兰花变黄了还能吃。西兰花营养丰富，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，而且比同属于十字花科的白菜花高出很多。有部分西兰花已经变黄，让人感觉质量已经不好了，其实，变黄的西兰花，在口感、营养上都没有太大的变化，不影响食用。西兰花花球变黄，主要是因保存时间过长，其叶绿素中含有的镁...

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