韩式裱花奶油霜怎么做

Question

如题所述

Answer 1

用料  

1、韩国幼砂糖：    60克    

2、水：    40克    

3、韩国幼砂糖：    60克    

4、蛋白：    4个    

5、白油：    260克    

韩式裱花奶油霜制作的做法  

我们将1、2先中火煮开，煮开后呢马上关小火（电磁炉最小火120）慢慢熬制115~120°！

然后呢3、4用打蛋机中快速打发至中性发泡（即有硬度的鸡尾状），然后加入1、2继续打发至接近硬性发泡。


           

最后呢将5项快速打发至发白，加入我们打好的1~4项，继续搅拌均匀即可啦！


           

哈哈，咱们的裱花成品图哟，亲们也可以的哟！


           

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Answer 2

如果想要快速创业的话。建议到专业的培训机构学习哦。