全脂灭菌纯牛乳和生牛乳哪个好?

Question

如题所述

Answer 1

1. 伊利全脂灭菌纯牛乳和蒙古生牛乳在生产过程中存在本质区别。灭菌乳是在生牛乳经过超高温瞬时杀菌处理后制成的，而生牛乳则未经过此类加工。
2. 尽管两者原料可能源自相同来源，但加工过程的不同使得它们在食品安全和卫生标准上有所差异。灭菌乳经过杀菌处理，可以减少潜在的细菌和病原体，更适合日常消费。
3. 蒙古生牛乳，作为一种未经巴氏杀菌或超高温处理的生牛乳，可能含有更多的微生物，对于消费者而言，其潜在的健康风险相对较高。因此，在选择饮用时需要格外注意食品安全。