我们吃以下植物的哪一部位

如题所述

土豆(块茎)
土豆,又名马铃薯,块茎含丰富的淀粉,可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。
萝卜(根)
它的根肥大,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用,可以吃。
藕(根茎)
莲的根茎肥大,有节,中间有一些管状小孔,折断后有丝相连。可以吃。
所以俗话说“藕断丝连”吗。
洋葱(鳞茎)
洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。
莴苣(茎、叶)
叶用莴苣又称生菜,茎用莴苣又称莴笋、香笋。
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第1个回答  2020-03-07
土豆(块茎)
土豆,又名马铃薯,块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。
萝卜(根)
藕(根茎)
莲的根茎。肥大,有节,中间有一些管状小孔,折断后有丝相连。可以吃。
洋葱(鳞茎)
洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。
莴苣(茎叶)
叶用莴苣又称生菜,茎用莴苣又称莴笋、香笋。
以上答案,均参考自百度百科。
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