我看甜品店招聘,西点师,烘焙师,裱花师,这三个岗位具体干什么啊?详细点给好评!

如题所述

裱花师就是做蛋糕,烘焙就主要是面点,而西点师则是烘焙师和裱花师的统称。一半小店都是称之为“师傅”,即你什么都要会做,裱花和烘焙你都要做。烘焙师主要是做面包和甜点,裱花师就主要是做各类蛋糕了。一般西点师都会做蛋糕面包甜点的,只有在自己的强项上面才会分得那么细。
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第1个回答  2013-11-01
西点师,可以做西点,包括烘焙和裱花,而烘焙师、裱花师,当然主要就是烘焙和裱花了
第2个回答  2020-11-19
西点师是一个统称,因为西点包含了烘焙跟裱花这块,烘焙跟裱花是细分的;烘焙是面包、各种甜品之类的,裱花主要在蛋糕方面本回答被网友采纳
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