肉丝炒面怎么做好吃

如题所述

用料
面条
适量

适量
洋葱
适量
青椒
适量
红椒
适量
胡萝卜
适量
精盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
生抽
适量
老抽
适量
耗油
适量

适量
肉丝炒面的做法
锅内倒适量清水,待水开放面条(滴几滴油加少许盐,防止粘连)煮熟~肉丝炒面的做法
步骤1
煮熟捞出,放凉水盆中~肉丝炒面的做法
步骤2
盛出面条控水份,倒2匙油,拌匀(炒面时不粘锅)~肉丝炒面的做法
步骤3
锅内倒适量油,放入肉丝,炒至发白~肉丝炒面的做法
步骤4
加入洋葱,炒香~肉丝炒面的做法
步骤5
再倒入青椒红椒胡萝卜丝~肉丝炒面的做法
步骤6
加入精盐,鸡精,十三香,耗油,生抽,老抽~肉丝炒面的做法
步骤7
酱汁炒匀~肉丝炒面的做法
步骤8
倒入面条翻炒均匀即可~肉丝炒面的做法
步骤9
肉丝炒面来喽,好好吃😄~
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-01-03
食材明细
猪肉适量
炒面适量
鸡蛋一个
菜青菜青
姜适量
大蒜适量
辣椒粉适量
酱油适量
盐适量
鸡精适量
味精适量
微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
肉丝炒面的做法步骤
1
所有材料备齐、
2
锅内放清水煮开放入炒面、煮至8成熟、
3
捞出沥干水份、
4
锅烧热放油把鸡蛋翻炒几下、出锅备用、
5
猪肉切丝、姜切丝、蒜切片、
6
锅放油烧热放入猪肉丝、翻炒至肉色变白、
7
放入姜蒜、煸炒、
8
放入青菜翻炒两下、然后放入炒好的鸡蛋继续翻炒两下、
9
放入沥干水分的炒面、翻炒、
10
放酱油翻炒两下、
11
放入辣椒面翻炒一会、然后放盐、味精、鸡精、翻炒两下关火。
12
出锅装盘、大功告成、美味吖、
第2个回答  2020-09-28

今天给大家带来肉丝炒面的详细教程,在家自己做很简单,做出来味道也很棒

第3个回答  2021-10-30

肉丝炒面这样做,一个人一大盘不够吃,太香了,看着就流口水

第4个回答  2020-09-28

火腿鸡蛋青菜炒面,营养丰富,味道香!