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矿物油与纯碱的反应
如题所述
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推荐答案 2017-04-10
把矿物油化学式给我就会写 或者我告诉你方法 你自己写:左边矿物油+NAOH=某酸钠+CH3CH2OH
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热的
纯碱
溶液怎么区分
矿物油和
植物油
答:
皂化反映
。矿物油中加入热的 纯碱 溶液 会产生 分层现象 ,上层为透明的矿物油,下层为少许乳化的 烧碱溶液 ,之后无变化(实验用矿物油可能不纯净导致纯碱乳化部分杂质)。植物油中加入热的纯碱溶液,首先 植物油 受热变成细小的油 颗粒 ,分层逐渐减少,进而产生 乳化现象 ,水中 会形成一个浑浊的乳化...
为什么用热的
纯碱
溶液可以区分植物
油和矿物油
?
答:
植物油是酯类,而
矿物油
是烃类,当加入热的
碳酸钠
溶液后,碳酸钠水解可以使植物油乳化,而矿物油不行,因此可以从现象上区分 原理是:植物油是酯类,而矿物油是烃类,酯类有酯基-COO-,而烃类是CxHy,水解是水解酯基
去除
矿物油
污用酒精而不用
纯碱的
原因
答:
3. 纯碱不适用于清洗矿物油污,因为矿物油的主要成分是烷烃和一定量的烯烃,
这些物质不会与纯碱发生反应
。4. 纯碱去污的原理是针对油脂,如植物油(大豆油)和动物油(猪油),通过水解生成氢氧化钠,促进油脂的水解(皂化反应),从而达到去污的目的。
纯碱
可以去油污吗
答:
可以去油污,因为
纯碱
呈碱性,促使油脂发生水解
反应
。
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