做月饼的粘米粉可以用生大米粉代替吗?

如题所述

以我个人来看,最好不要,是否要代替还得一句你自己的品味。你可以尝试去做做先,一般我做的话都会放粘米粉,这样做出的月饼会更好哦。
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第1个回答  2014-09-07
不可以啊,那样就没有粘性了,不糯。
第2个回答  2014-09-07
可以,但是多少的放点糯米好吃,鸡蛋,什么的
第3个回答  2014-09-07
不可以 因为做出来的月饼 就不像月饼了
第4个回答  2014-09-07
我觉得还是不要吧 朋友这样做过 但是做出来口感不太好 所以还是不要用大米粉吧
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