番茄为什么叫蔬菜中的水果?

如题所述

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推荐答案 2020-01-08

可以说是水果
也可以说是蔬菜
一般市面上卖的西红柿大的用来做菜
樱桃西红柿被称作水果（就是只有枣子那么大的那种）

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第1个回答 2020-01-17

番茄可以当水果也可以当蔬菜，如果在水果店买就可以当水果，在菜市场买回来的番茄，一般属于蔬菜。

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西红柿为什么被称为蔬菜中的水果答：西红柿，又叫番茄，是一种外来蔬菜。与其他蔬菜最大的不同是，他是酸甜味的，很适合生吃，从这一点来说，它更接近水果。有趣的是，关于西红柿是蔬菜还是水果的问题曾有过争议，甚至为此打过官司。事情是这样的1893年时美国的法律规定进口蔬菜要交税，而水果则不需要。因此一家农产品进口公司与收税官就...

西红柿是蔬菜还是水果为什么答：具体来说，西红柿在法律的定义上是属于蔬菜的，因为这种植物在生活中，一般是作为烹饪的原料，在熟食中通过加工来食用的，因此应当被认定为属于蔬菜，在这个层面上法律的判定高于生物学的判定，因此西红柿应该是蔬菜。但是从生物学的角度上来说，西红柿则完全的符合水果的判定要素，因为这种植物具有典型的水果...

番茄为什么是蔬菜和水果答：番茄被被认为又是水果又是蔬菜。水果之所以为水果一般得具备三个必要条件：可生吃；多肉多汁；包含植物的种子。蔬菜可以烹调做菜，一般取自植物的根、茎、叶等部分，还囊括了各种因为不能生吃、不够甜等原因而被驱逐出水果家族的植物果实成员。番茄这两种特征都存在，在十九世纪九十年代，因一场官司，美...

番茄为什么既是蔬菜又是水果答：从植物学上讲，番茄是藤本植物的水果，就像黄瓜、南瓜、豌豆、蚕豆一样。但在人们的日常语言中，这些都是种在菜园里的蔬菜。它像土豆、萝卜、欧洲萝卜、芜菁、甜菜、菜花、卷心菜、芹菜、生菜一样，无论生吃还是熟吃，通常都是在晚餐里搭配着汤、鱼、肉一起吃。它构成饮食的主要部分，而不像水果一样...

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