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干炒五香花生的做法 具体步骤分享给大家
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推荐答案 2024-03-27
1、主料:花生仁(生)(1000克)
2、调料:盐(100克) 大蒜(100克)八角(10克)花椒(10克)茴香籽[小茴香籽](10克)
3、把大蒜去皮拍碎,与花椒,八角,小茴香,食盐等一起放入容器中,加入足以浸泡全部花生米的开水,然后将淘洗干净的花生米倒入水中,加盖浸泡2-3小时,捞出摊开晾干。
4、将干净的沙粒放入锅中,用大火炒热后,倒入晾干的花生,炒至有噼啪声响,用手指捻动花生米易脱皮时,改用小火再炒几分钟,筛去沙子即为成品。
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花生米的
开水,然后将淘洗干净
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怎样制作
五香花生米
答:
【
具体做法
】1、花生米用清水冲洗干净,挑去坏的。在花生米中加入花椒、八角、小茴、丁香、桂皮、香叶、白芷,为了更加入味再添加一勺
五香
粉。2、倒入没过
花生米的
开水,浸泡10分钟。3、锅中倒入半袋食用盐,浸泡好
的花生米
沥干水分,可以用厨房纸擦干水分,倒入食用盐中翻
炒
,一开始盐粒都会沾到花生...
下酒菜一定离不开花生仁,好吃
的五香花生
仁该怎么做?
答:
1.将新鲜花生倒入盆中,加入适量清水,用手不断冲洗花生,洗掉花生壳上的泥沙,否则吃泥沙就不好了
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怎样让它酥
答:
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