小学作文一一学炒香干肉丝

小学作文一一学炒香干肉丝

原材料:

猪肉200克,香干100克,辣椒50克,指天椒4个,姜5克,盐6克,味精5克,葱1根。

调味料:

盐6克,味精5克。

做法如下:

1、香干洗净切成长条状,瘦肉洗净切成片,辣椒洗净切丝;

2、锅中加热油烧热,下入肉片炒至变色;

3、再加入香干,辣椒丝翻炒至熟后,调入味即可。

营养师温馨提示:

根据营养师建议,本菜谱温馨提示:中医认为,猪肉性味苦,微寒,有小毒,归经入脾,肾,有滋阴脏腑,滑润肌肤,补中益气之功效。它营养丰富,蛋白质和胆固醇含量高,还富含维生素b1和锌等,是人们最常食用的动物性食品之一。

烹饪特别提示:

新鲜猪肉煮沸后肉汤透明澄清,脂肪团聚表面,有香味,而变质的猪肉煮沸后,肉汤浑浊,有腐臭味。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-09-13
你已经长大了,需要自己思考
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