卖注水肉是什么行为

Question

如题所述

Answer 1

生产与销售注水猪肉，是国家法规明确规定的违法行为。主要表现在：一是国家规定的鲜肉含水量标准为77%，标准过高。一些注水肉经检测含水量还不到77%。注水肉是在生猪屠宰前向活猪体内注水，并非是生猪屠宰后在肉品上注水，关键在屠宰环节（按规定，生猪在屠宰前必须在屠宰场静养12小时后方可屠宰）；二是至目前为止，国家也未明确专门的注水肉检测机构，造成执法部门送检难；三是注水肉上市销售时，相关部门出具的肉品检疫证、检疫花都齐全，都经过相关部门检疫合格后上市销售的，造成了监管部门的查处难。这些问题都有待于政府及相关部门给予调整和解决。
今后，工商部门将按照《生猪屠宰管理条例》和《食品安全法》规定，积极配合商务（生猪屠宰管理）部门，加强对生猪屠宰场的管理，抓住源头，强化源头管理。同时，进一步加大市场巡查力度，对检查中发现的涉嫌销售注水肉的行为，经法定检测机构检测认定后，按照《生猪屠宰管理条例》的相关规定，依法进行查处。同时强化市场主办单位第一责任人的意识，加强对市场内经营户的宣传教育力度，自觉做到不进、不销注水肉，落实索证索票制度，严把市场准入关，确保广大消费者购买到“放心肉”。

Answer 2

一，国家工商局有明文规定，肉里注水，是违法的行为，是伤害消费者的行为，是欺骗消费者的行为，如果严重的，还要负法律责任，轻者，没收全部货品，罚款，吊消营业执照
二，如果你发现是注水肉，强烈建议，丢掉，别为了舍不得，而害了自己的健康
三，如果你发现是注水肉，可以反应到工商局，卫生局，要求调查查处，并且带着有关的证明，去卖你肉的商家那里，要求退款本回答被网友采纳

Answer 3

去工商局举报
注水肉有关联的法规条例：《食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》等。
注水的方法：屠宰前在待宰阶段（这个阶段是猪禁水禁食静养的阶段）给猪大量供水。屠宰放血后，通过颈动脉（或心脏）注入清水、生产污水、工业色素、防腐剂等其他添加物。还有直接往屠宰后的肉中注水或用水浸泡。有些猪肉在出售以前要经过两遍甚至三遍以上的注水。不法分子通过这些方法以增加肉的重量，达到牟取暴利的目的，注入清水者妨碍口感和缩短储存期，并极易腐烂。添加其他物质者，严重危害人体健康。
还有一部分生猪没经过注水，但是在悬挂的时候也有貌似轻微注水的情况，经过调查，初步判断与目前生猪生长周期过短，增肥过快有关系。
注水造成市场价格的极大不正常竞争，但是《中华人民共和国反不正当竞争法》里认定鲜活商品的价格竞争不属于不正当竞争行为，这一点，感觉在制定法律的时候，没有根据现实情况予以区别对待。这种不正常竞争行为所造成的危害非常大，守法经营者必破产，违法者牟取了市场最大化的利润，执法部门还不能对这一行为予以监管。

Answer 4

欺骗消费者的行为