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五大营养素包括哪些
五大营养素
答:
脂溶性微生素
:就是溶解在脂肪里,
有维生素A、β-胡萝卜素(生理作用同维生素A,在体内能转换化成维生素A)、维生素D和维生素K
。人体容易缺乏的是维生素A、D,维生素A主要来源于动物性食物里,含量最丰富是在肝脏。维生素D、β-胡萝卜素是植物性的,来源于有颜色的蔬菜和水果,含量丰富,因此最好多选择带颜色的蔬菜。 维...
儿童百问百答
食品与营养
读书笔记
答:
3:蛋白质与病毒
、细菌等侵入体内的异物战斗,促进伤口的愈合和止血等,4:矿物质的作用是,钙和磷起到形成骨骼的作用,钠和钾调节血压,铣起到构成血液的作用,镁、锌、碘等帮助细胞更好的工作。5:
维生素A
提高对抗细菌感染的抵抗力,保护视力,维生素C有助于治疗癌症,维生素D帮助钙质吸收,促进骨骼...
什么是
营养素
?分为几大类?各有什么性质和特点?
答:
营养素种类根据其化学性质和生理作用分为五大类,
即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质和维生素
。1、蛋白质:是机体细胞、组织和器官的重要组成结构,是功能因子和调控因子的重要组成成分,是一切生命的物质基础。2、脂类:包括脂肪和类脂,脂肪是体内重要的储能和供能物质,类脂是细胞膜、机体组织器官、尤其...
五大营养素
的定义是什么?
答:
人体所需的营养素分为五大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质(也有加上膳食纤维和水
,称七大营养素的)。这五类营养素都是人体所需要的,它们有着构成人体组织(蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质)、为人体提供能量(蛋白质、脂肪、碳水化合物)、预防疾病(蛋白质、维生素)、抗氧化(...
人体内的不能产生热量的的
营养
元素有哪两类?
答:
五大营养素:
蛋白质
,脂肪,
碳水化合物
,矿物质,
维生素
。(也有将水作为第六类营养素的说法)前三者肯定能产生热量,不供能的应该是后两者,不过一般都依存于食物。算上水的话应该是三种了。
营养
元素有
哪些
?
答:
简单地说,人体所需的营养素可以分为五大类:即:
蛋白质
、脂类(包括中性脂肪和类脂)、糖类(包括葡萄糖等单糖、蔗糖等双糖和淀粉等多糖)、无机盐(包括常量元素和微量元素)和
维生素
。糖类、脂类和蛋白质进入人体后,通过一系列的氧化分解(即体内燃烧)过程,产生水、二氧化碳和其他一些小分子物质,...
免疫力是最好的医生,
五大营养素
答:
免疫力是最好的医生,五大营养素 :维生素C,推荐摄入量100mg/天:针叶樱桃1677mg/100g;冬枣243mg/100g;甜椒846mg/100g;卡曼橘85mg/100g;猕猴桃62mg/100g;油菜124mg/100g。
维生素A
,推荐摄入量800ug/天:牛肉肝脏552%DV/100g;鸡肝327%DV/每汤勺;胡卜66%DV/100g;羽衣甘蓝28%DV/100g;...
学生
营养
健康手抄报内容
答:
学生营养健康手抄报内容可包括五大营养素、膳食指南、肥胖症等多个方面,以提高同学们的营养知识和健康意识。1.五大营养素 营养健康手抄报可以介绍五大营养素(
碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质
)的功能、来源及适量摄入量。以此引导同学们合理搭配不同食物,满足身体各类需要。2.膳食指南 膳食指南...
食品中的
营养素包括
哪
五大
类
答:
食物中的营养素即人体必需的营养素,包括:
蛋白质
、糖类(
碳水化合物
)、脂肪、
维生素
、水、无机盐(矿物质)和膳食纤维。人体所需七大营养素:1、蛋白质:人体的重要组成成分:血液、肌肉、神经、皮肤、毛发等都是由蛋白质构成的;蛋白质还参与组织的更新和修复;调节人体的生理活动,增强抵抗力;蛋白质...
宏量
营养素
有
哪些
答:
人体所需的
营养素
有碳水化合物,脂类,蛋白质,矿物质,维生素,共
五大
类.其中碳水化合物,脂类和蛋白质因为需要量多,在膳食中所占的比重大,称之为宏量营养素.矿物质和维生素因需要相对较少,在膳食中所占比重也较少,称为微量营养素.矿物质中有7种在人体内含量较多,叫做常量元素,有8种在人体内含量较少...
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