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做卤肉的视频教程
卤
牛肉怎么做?
视频时间 00:55
卤肉
怎样做才香
视频时间 01:12
卤肉的制作
方法
视频时间 00:26
卤猪蹄的做法
视频教程
答:
做法:将牛肉切成块状。在锅中加入少量油,放入八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、葱炒香,然后加入适量的料酒、酱油、糖、盐、水,煮沸后放入牛肉,小火慢炖40分钟即可。详细的
制作
步骤请观看
视频
《卤牛肉的做法》。4. 卤猪蹄 材料:猪蹄、八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、葱、料酒、酱油、糖、盐、水。
没有卤汁怎么
做卤
牛肉
视频时间 00:28
卤
牛肉的做法
答:
卤牛肉的
制作
方法如下:第1步、牛腱子洗净第2步、入凉水锅中,煮出血沫之后捞出来第3步、卤牛肉的香料准备好,也可以根据口味进行调整,比如加几个干辣椒什的第4步、牛腱子入炖锅中,将香料全部入锅中,再倒入适量的酱油,撒适量盐第5步、选择电炖锅“红烧牛肉”的程序,时间定了2个半小时,也可以...
在家做怎么
制作卤肉
?
答:
主料:梅头肉300g 辅料:酱油半碗、清水半碗、白砂糖1勺、蒜头8瓣、姜1小块 1、梅头肉洗干净放入锅中。2、倒入半碗酱油。3、倒入半碗清水。4、加入一勺白糖。5、蒜子剥好。6、蒜子和姜放入锅中。7、开大火煮滚后转小火焖煮。8、期间开盖翻转二至三次。9、焖煮20分钟以上,煮至自己喜欢的...
卤肉
怎么
做的
全过程?
答:
1. 牛肉要选牛腱子肉,洗净备用。2. 取一根竹签不断的扎透牛肉,这样可以避免牛肉煮的过程中回缩的过紧。3. 看,扎好后的很多眼。4. 放入葱段,姜片,蒜瓣。蒜拍碎即可。5. 倒入适量的料酒,可以稍多一些,滋润牛肉。6. 放入黄酱(不可缺少的呦。)7. 再放入适量的白糖,盐,然后给牛肉稍事...
卤肉
怎么做
答:
做法 1.鸡蛋煮熟 2.剥壳待用 3.猪肉跟肉皮洗净沥水,猪肉切成两个大块、肉皮切大方块 4.入锅,放姜片、葱 5.放适量清水焯水去浮沫 6.冲洗沥干 7.锅中放干辣椒、桂皮、八角、香叶、花椒、蒜瓣、姜片,我喜欢这么把香料散着
卤
东西,觉得特别有感觉,哈哈,如果你讲究点,可以用纱布啥的扎好 8....
卤肉的
做法+最正宗的做法?
答:
6、加入胡椒粉、五香粉。 7、带一次性手套翻拌均匀室温腌制半天或者冷藏过夜。 8、加入水没过肉块,大火烧开后转小火煮1小时,煮好后冷却,放入冷藏。 9、切块,开吃。 好吃的正宗
卤肉
就做好了,这是我们东北正宗的卤肉做法,想学的朋友就试试做吧~ 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 莫...
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