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嫩姜白花了还能吃吗
嫩姜
腌后有
白花还能吃吗
答:
能吃
,可以往坛子里加点白酒,就没有白花了
泡菜起“
白花
”怎么办?
答:
7、出现白沫时,如果泡菜的汤汁已经色泽发暗、混浊、粘稠(类似稀米汤)、酸味很重,即表示泡菜已经腐败变质,
不能再食用了
。
酸辣椒表面起了白白的物质,
还能吃吗
?
答:
如果情况不是很严重,或者你挑出少许酸辣椒尝试,味道还可以应该能吃
。泡菜或者酸菜坛子上面,漂浮着白色的物质,是霉菌和其他杂菌聚集的东西,是沾冷水带入的杂菌繁殖引起的,俗称生花。酸菜水体内部,一般情况下抑菌能力是很强的,主要是乳酸和盐的作用。乳酸是酸菜水内的乳酸菌发酵产生的,盐分则是由人...
肉筋怎么做好吃?
答:
3.炸至外焦里
嫩
表面金黄出锅控油。 4.锅里留点底油放入
姜
粒,干辣椒及花椒煸炒出香味下入炸好的肉筋小火煸炒辣味入肉里。 5.撒入花生米,熟芝麻,炒均匀出锅,装盘散一些葱花即可开吃。 小贴士: 肉筋看着
白花
花的跟肥肉一样,但很有嚼头,胶原蛋白满满,切小块些更加入味。 抢首赞 评论 分享 举报 爱...
月光下的极致诱惑
答:
一开始呈现的味道就足以使我陶醉,很明显能闻出类似果酱的气味,酸和甜五五开,粉红胡椒在其中的点缀更是使香味显得灵动活泼,甜美轻盈,是
可以
让人心情感到愉悦的味道;中调里你可以感受到晚香玉明显的丝滑清雅,茉莉点缀,你仍然可以闻到一开始那种酸甜交织的果香,同时
还能
感受到
白花
那种温柔的奶感,层次非常丰富;后调和月...
怎么样做泡
姜
答:
按放一层
姜片
,放一层黄冰糖,大概放两三层,最后一层要放黄冰糖。按个人的口味来加黄冰糖,喜欢甜一些的,就多放一些,不喜欢吃甜的,就尽量少放一点。8、把瓶子放满后,倒入没过姜片的醋,用保鲜膜封上瓶口,再盖上盖子,会更密封哦,再放到阴凉的地方或冰箱冷藏保存3至7天就
可以食用
了。
酱油泡
姜
的正确做法步骤
答:
烧开之后,让老冰糖化掉,随后再让他们当然减温,降至常温下之后便是腌鲜
姜
的料汁。4、取一个干净的玻璃瓶,控掉水份,随后把解决好的鲜姜放到玻璃瓶中,把调的料汁添加,随后摇匀,再把玻璃瓶密封性起来,放到电冰箱中冷冻,过三到五天之后,鲜姜就能所有进味,爱吃的情况下能够随时随地摄食。
鬼子
姜
除了可以做咸菜,
还可以
怎么吃
答:
2. 有时会见瓶中出现
白花
,可倒入白酒几滴。一般说来,可采用芥菜,萝卜(最好是它的皮),卷心菜,豇豆,芹菜等。 3. 若想追求高精尖,可用洋姜,窝笋,
嫩姜
。还需再加上一道工序:即先用淡盐水寝泡一夜,然后再放入泡菜坛中,一日即可
食用
。好的标准是色鲜,味醇(不宜太酸),微辣且脆。 4. 黄瓜也可入泡,但须...
做四川泡菜坛子里水面上漂有一层
白花
正常吗?泡菜的口感及其它方面都正...
答:
这主要是是由于容器的密闭性不够好,是空气进入泡菜的坛子,使里面的霉菌生长。如不及时去掉, 会使腌菜腐烂、变质。出现这种情况,先应该注意密闭。然后
可以
把菜缸移到气温较低的地方, 并且在菜缸内 洒一些白洒, 或者加一些洗净切碎的葱头、
生姜
, 然后把菜缸密闭3~5天, 白膜即可消失.回答完毕!
四川泡菜怎么做?
答:
制作:将坛子洗净,晾干,用凉开水拌盐,倒入坛子里,加入白酒、冰糖、干辣椒、红辣椒、花椒、八角、桂皮、大蒜、
生姜
、白醋。备注:母液发酵期间建议不要打开坛盖!泡菜的日常管理应掌握以下几点:1.腌菜洗完之后,一定要控制好水分晾干,否则容易长长毛。如果原料本身含有大量水分,
可以
先加盐使水分溢出。2...
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