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宁柠檬鸭怎么做好吃
南宁甘家界
柠檬鸭怎么做好吃
?
答:
柠檬鸭
的做法 1.将鸭子洗净切成小块,锅中放入清水烧开,放入姜片和15毫升料酒,将鸭肉放入锅里焯水,捞出沥水 2.酸姜、酸辣椒切丝、酸荞头对半切、咸柠檬切开,挖去果肉,取皮切丝,大蒜去皮,姜切片 3.炒锅不放油,放入焯水的鸭肉块,用中火翻炒至变色出油,将鸭肉盛出 4.锅中留炒出的鸭油,...
美味柠檬鸭的做法步骤图,美味
柠檬鸭怎么做
答:
鸭
边腿洗净剁小块 酸
柠檬
、酸梅子、酸茭头、酸姜、酸辣椒、姜蒜等备齐(按上述用料的量,图不全),切丝(图略,此外注意:柠檬籽味苦,要剔除)插图一张,俺家自己腌的酸,有图有真相😄中火热锅倒入鸭块翻炒(我的习惯不放油,因为翻炒后鸭肉会出油)很快鸭肉出油出水,继续翻炒一会...
柠檬鸭
的制作方法
答:
7、鸭肉用筷子能轻易扎透为好,加入酸梅酱。8、加入香辣柠檬酱。9、翻炒均匀后,大火烧至鸭肉入味。10、加入柠檬块。11、继续煨至入味(要留一些汤汁,冷却后的鸭肉会吸走部分汤汁,汤留得少了,鸭肉会比较干,不
好吃
)。12、
柠檬鸭
装盘。13、非常入味
好吃
的柠檬鸭。14、浓浓的复合味道!
. 鸭肉
怎样做
才
好吃
视频时间 03:33
柠檬鸭怎么做
答:
1.首先,我们准备土鸭半只、红线椒两根和一个鲜
柠檬
。2.把鸭肉浸泡洗干净,去除
鸭
屁股后剁成均匀小块。3.红椒洗干净切成段,柠檬切成片。大蒜拍扁,生姜切成片放在一起,再抓入几粒干辣椒备用。4.锅内烧油,油烧热以后放入姜蒜和干辣椒,开小火翻炒出香味,倒入鸭块转中火煸炒出里面的水气,...
柠檬鸭怎么做好吃
,高峰柠檬鸭的家常做法
答:
柠檬鸭
的做法步骤 1 准备材料:酸辣椒、酸藠头、酸姜、酸笋。2 鸭子先斩大块,放入沸水中煮变色之后捞出。3 斩成小块。4 放点斩好的鸭皮进去,也就是一点点肥肉进去炼油。这是一道很省油的办法。就是不用放油了,直接在斩鸭子的时候,把一些肥肉取出来放入油锅里炼油。嘿嘿...5 炼好油之后...
柠檬鸭怎么做好吃
答:
香煎
柠檬鸭
做法:1、将鸭肉、姜葱清洗干净,控干水分。把鸭肉放在粘板上,用刀背在鸭肉上拍打让其筋断开、肉松 驰,煎炸时肉不缩,姜葱切丝,柠檬对半切开;2、鸭肉装盘平铺,撒上姜葱丝、胡椒粉、盐;3、拿出半只柠檬用手挤捏出柠檬汁,滴在鸭肉上;4、用手轻揉鸭肉,让辅料充分融入肉里,打...
柠檬鸭怎么做好吃
又简单的做法
答:
步骤1 准备土鸭一只,去毛去内脏洗净。步骤2 鸭肉用刀剁成小块放盘中待用。步骤3 做
柠檬鸭
,其他调料无法代替的酸柠檬、酸梅和老姜1块。步骤4 姜用刀切成丝,
这样
姜的味道更好融合鸭肉中。步骤5 酸柠檬去籽,剁碎蓉。步骤6 酸梅也剁碎。步骤7 锅中烧热,倒入鸭肉翻炒变金黄色(不需要放油,等...
如何做柠檬鸭
答:
1.将家鸭清洗切割成一小块,锅中放进冷水煮沸,放进生姜片和15ml米酒,将鹅肉放进锅中绰水,捞起来沥水
柠檬鸭
xX.jpg 2.酸姜、酸辣椒切条、酸荞头对半切、咸柠檬割开,挖掉瓜瓤,取皮切条,蒜头削皮,生姜切成片 3.炒菜锅不加点油,放进绰水的鹅肉块,用低火煸炒至掉色冒油,将鹅肉盛出 柠...
柠檬鸭怎么
煮
答:
鸭肉1只、山黄皮20克、酸
柠檬
2个、泡姜50克、酸辣椒8个、酸荞头10个、蒜6瓣、姜1小块、生抽15毫升、老抽10毫升、料酒30毫升、蚝油10毫升、白糖10克、食盐5克 烹饪步骤:1.将鸭子洗净切成小块,锅中放入清水烧开,放入姜片和15毫升料酒,将鸭肉放入锅里焯水,捞出沥水 2.酸姜、酸辣椒切丝、酸...
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