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寿司百度百科
寿司
是怎么来的?
答:
写成“
寿司
”,念做“すし”,Sushi,也作“鮨”或“鮓”音(sushi或zushi)。寿司既可以作为小吃也可以作正餐,花色种类繁多。配料可以是生的,也可以是熟的,或者腌过的。似乎配料的不同,使得寿司的价格、档次差距甚大。
寿司
是啥?
答:
石川县的萝卜
寿司
是将冬天用盐渍过的萝卜切面薄片与生鲑鱼片、米饭、曲渍制成、萝卜寿司是日本最具代表性的腌鱼类寿司。 另外还有秋田县的鰰鱼寿司,千叶县的沙丁鱼寿司等等。 寿司“SUSHI”、“酸”即是酸腌制的食物。在公元200年即后汉年代,中国已开始流传“寿司”这种食品,在辞典中的解释为以盐、醋、米及鱼...
寿司
的起源
答:
寿司
,大约在西元三世纪由中国沿海地方传至日本,原先只是以盐腌制的咸鱼,后来改为以米饭腌鱼,制成后将鱼与米饭一起食用,这即是现今寿司料理的前身。虽然寿司最早来自中国,但在千馀年发展之后,却成为日本文化的代表之一!“寿司”其实就是咸鱼的意思,在日本古代写作“鮨”(すし),而“鮨”正是...
军舰
寿司
与普通寿司有什么区别?
答:
军舰
寿司
的得名,是由于寿司的形状很像军舰。普通的寿司都是圆形,方形的。而军舰寿司是将米饭用海苔裹成椭圆形状的,然后将配料放在上面。所以并不是军舰寿司大些,而是看形状区分的。
寿司
隔夜能吃吗,怎么加热?
答:
寿司
卷通常一根用米九十克,煮成饭大约二百克,用紫菜包后食用。有时也可用薄炒蛋皮替代紫菜。用一整张紫菜包的寿司卷叫“太卷”(即粗卷),只用半张包的就叫“细卷”。寿司卷里一般夹煮过的甜寒天、黄瓜、香肠、蘑菇、炒蛋皮、鱼松或鸭儿芹。以上内容参考:
百度百科
-寿司 (日本传统食品)...
江湖救急!!!日本
寿司
有分类吗?名字也不同吗?是不是都叫sushi?
答:
因为你要的很急 所以我在
百度百科
给你查了
寿司
的资料。以下部分节选,均为符合你题意的部分,希望能对你有帮助哦~寿司 (日语平假名:すし,sushi,也作“鮨”或“鮓”音(SUSI)或(sushi)既可以作为小吃也可以作正餐,花色种类繁多。配料可以是生的,也可以是熟的;或者腌过的。视乎配料的不同,...
寿司
可以留到第二天吃吗?
答:
寿司
最好是不要留到第二天吃。寿司是由鱼肉、蔬菜、米饭制作而成的,放置一夜后容易产生亚硝酸盐等有害物质,未食用完的寿司应该密封后放入冰箱冷藏,但是口感会有所下降,冷藏后的寿司不宜水蒸加热,应该使用微波炉烤制2分钟再食用。寿司(Sushi)是日本的传统美食,日本古代时候的寿司,是用盐和米...
寿司
起源于哪个国家?
答:
起源于中国。在高句丽臣服中国后的公元200年即后汉年代,中国已开始流传鲊这种食品,相传由东北亚海洋民族(扶余、东秽、马韩等)引进。汉字传入日本初期,日本加进自己对汉字的理解,将日本的一些食物用与之意义相近或相异的汉字来替代,于是日本的“丝乌西”就变成了“鲊”,“萨西咪”就变成了“鮨”...
寿司
是吃热的还是吃冷的?
答:
寿司
一般是吃冷的。吃寿司,讲究的是食用的完整,就是整块寿司要一口吃下,唯其如此,才能真正的品味出寿司的美味,寿司的饭香与生鱼片的香味才能完全相融,将齿颊间填得满满,不留一丝缝隙,那浓香的滋味无处可逃,在口中久久徘徊。寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理,寿司和其他日本料理一样,...
寿司
的热量
答:
贝勒表示,1个典型
寿司
卷含热量290—350卡路里,其碳水化合物含量相当于2.5—4片面包。假如一份寿司午餐包含3个寿司卷,热量就会达到870—1050卡路里。这远远超过一个巨无霸汉堡576卡路里的热量。另外,如果再加上寿司中的奶酪和蛋黄酱,寿司卷所含热量还会更高。
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