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干丝芹菜
芹菜干丝
是什么
答:
1.将芹菜洗净切段,豆干丝切段备用。2.取一锅水煮滚后放入豆干丝、胡萝卜丝与芹菜段一起汆烫后并沥干水分,备用。3.将作法2的芹菜段放入冰水中冰镇,备用。4.取一容器放入作法2的胡萝卜丝、豆干丝与作法3的芹菜,加入调味料一起拌均匀。
芹菜干丝
材料:芹菜150公克,豆干丝200公克,胡萝卜丝50公克...
最正宗
芹菜干丝
的做法,怎么做芹菜干丝
答:
芹菜1小把 干丝1包 胡萝卜适量 盐1茶匙 糖1茶匙 高汤少许 咸鲜口味 炒工艺 廿分钟耗时 普通难度
芹菜干丝
的做法步骤 1 1、原料准备;2 2、芹菜摘叶洗净,切成6CM左右的段;干丝洗净沥干备用;胡萝卜去皮后擦成丝备用;3 3、煮锅烧适量开水,放入芹菜段焯一下水,沥干备用;4 4、另取一炒锅,油...
芹菜干丝
这道菜需要哪些制作技巧?你知道该怎样制作吗?
答:
一、
芹菜干丝
的制作技巧在挑选芹菜的时候,不要选择颜色太深绿的,因为那种芹菜一般都是比较老的,要选那种梗茎有点淡黄色的,这样吃起来才会比较脆嫩一些。同时芹菜最好在炒之前先焯一下水,这样不仅会保证炒出来的菜漂亮翠绿,而且更嫩。在炒的时候只需要煸炒一会儿就行,也不会让营养流失掉。选择干...
芹菜干丝
这道美食,都需要哪些制作技巧?
答:
1、首先将
芹菜
摘去叶子,先用流水冲洗一下,再放入淡碱水中浸泡五分钟左右,以去除附着在上面的农药,浸泡过后,仔细清洗干净,控干水分后将其切成小段儿备用。2、将豆腐干或豆腐皮切成细丝备用;大葱和生姜分别切丝。3、热锅倒入少许植物油,下入葱、姜丝炒出食材的香味儿。4、下入
干丝
快速翻炒,因...
芹菜干丝
这道美食,怎么做才好吃?
答:
一、
芹菜干丝
的制作步骤首先准备芹菜大概500克,猪瘦肉大概150克,五香豆干两块植物油,盐黄酒生抽。胡椒粉各适量。首先要将芹菜洗干净,切成长段,五香豆干洗干净,切成丝,备用猪瘦肉,洗净切成丝,加入黄酒,盐和姜丝,搅拌均匀后备用。准备完成后,将锅中倒入食物,油烧热,先放入肉丝煸炒,两分钟...
香芹拌
干丝
怎样做?
答:
用料 豆皮 1张 香芹 20g 甜口姜片 少许 盐 少许 白糖 少许 香芹拌
干丝
的做法 将豆皮、香芹清洗干净,豆皮切细丝,香芹切小段,备用 锅中倒入适当水,加热,分别放入豆丝、香芹段,并加入少许盐、白糖,用热水焯 将焯好的豆丝、香芹装盘,放入少许姜片,吃食再做搅拌即可 ...
芹菜干丝
这道美食,怎样制作才会有很香的味道?
答:
一、
芹菜干丝
的制做流程最先提前准备芹菜大约500克,瘦猪肉大约150克,五香豆干二块食用油,盐米酒生抽酱油。白胡椒粉各适当。最先要将芹菜洗干净,切发展段,五香豆干洗干净,切割成丝,预留瘦猪肉,清洗切为丝,添加米酒,盐和姜片,搅拌均匀储备用。提前准备结束后,将锅中倒进食材,油烧开,先放进...
芹菜干丝
这道美食,是哪个地方的美食?
答:
芹菜干丝
这道美食是湖南地区的美食,是餐桌上常见的一道美食。芹菜干丝它是一款家常菜,将芹菜和干丝搭配在一起,会呈现出色香味俱全的好味道。它的制作方法也很简单,要是喜欢吃可以在家里制作。首先要用铁锅煮水,等水煮开之后,再将芹菜倒入锅中焯水。芹菜烫一会儿之后就要捞出,再投入到凉水当中。
拌
干丝
怎么做好吃,
芹菜
拌
干丝
的家常做法
答:
适量 步骤 1.芹菜摘洗干净,切成竖条入锅焯水。2.焯水后捞出用凉开水过凉。3.豆干泡发好洗干净切成丝切成条。4.用白糖、盐、味精加温水溶化调成汁。5.将调味汁淋入芹菜、豆干丝中拌均匀。6.凉锅加花椒、油,加热将花椒炸香。7.花椒油淋入拌好的
芹菜干丝
中。8.拌均匀,撒些黑芝麻即可享用。
干丝
拌
芹菜
怎么做?
答:
主料: 豆腐干 100克
芹菜
250克 调料: 酱油 10克 盐 3克 白砂糖 10克 味精 2克 香油 10克 各适量
干丝
拌芹菜的做法:豆腐干切成细丝,芹菜切成3厘米长的段,用开水焯一下,沥去水分晾干,放入碗内,加入酱油、盐、糖、味精,淋上香油,拌匀即可。更多干丝拌芹菜信息见薄荷网食物库http://...
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