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新鲜鸭子怎么炖好吃
鸭子怎么炖
才
好吃
?
答:
1、买来鸭子,洗净。2、砍成块。3、油烧开,放鸭子使劲炒,炒出鸭油,这样鸭子就不肥腻了
。4、然后放到锅里, 加水、姜、葱、酸菜,炖30分-1小时。5、这是炖30分钟的样子。6、成品。
炖鸭子正确方法
怎么炖鸭子
肉营养又
好吃
呢
答:
1、准备好生姜片、葱白、蒜洗净切好备用。2、准备好
新鲜
的花椒 、八椒洗净备用。3、把葱白和葱叶切小,到最后
鸭子
肉炖好后要撒上去的备用。4、新鲜活鸭子杀好了,回家清洗干净,锅内放入清水,把鸭子凉水下锅,水开后将浮沫去掉。5、小火加入适量的生姜片、食盐、料酒、葱白等
炖煮
2分钟左右。6、...
鸭子
煲汤
怎么
做的
好吃
答:
15.大火烧开后,转小火慢炖,炖40分钟以上
。16.鲜美的鸭汤,色泽金黄。17.鲜美的鸭子汤炖好了
野
鸭子怎么炖汤好吃
?
答:
1、辅助食材准备好 2、冬瓜去瓤去籽 3、切成大块,皮很有营养不要去掉,当然如果嫌吃起来麻烦,也可以将皮削去 4、野鸭去内脏处理干净清洗好备用 5、剁成大块,并放入开水锅中焯水
煮
烫 6、煮开捞去汤面上浮沫 7、完全捞去浮沫后,再继续煮至汤发白 8、捞出过水洗净油脂,这样可以让汤看起来...
怎么炖鸭子好吃
视频时间 03:33
鸭子怎么炖
才
好吃
答:
1、准备食材:
鸭肉
、白果、白萝卜、姜、无花果、红枣、冰糖、枸杞、盐。2、鸭冼净砍成块,放入姜水锅中焯水,去掉鸭腥味捞出控干水。3、白果去壳备用。4、白萝卜去皮后切片,用蔬菜摸切出花样。5、鸭块放入炖锅中,倒入清水,水要没过鸭块,放入姜片,无花果、红枣、少许冰糖,开盖煮,煮沸后将...
整
鸭子清炖怎么
做
好吃
答:
清炖
全
鸭的
做法详细步骤 1. 将活鸭宰杀后,用刀成开的热水烫片刻,煺净鸭毛,去掉爪皮和嘴壳,用清水洗净,开膛,取出内脏、气管;2. 将肫、鸭肝、鸭心整理好;3. 要将鸭心剖开,洗净淤血,一起放入开水中烫2分钟左右,捞出,洗净血沫待用;4. 将鸭腹向上放入大沙锅中,放入鸭肫、鸭肝、鸭心...
家常
炖鸭子怎么
做
好吃
答:
你好很高兴为你解答。先把
鸭子
洗净,切大块用凉水下锅煮二十分钟,撇去浮沫,捞出重新用凉水下锅煮至二十分钟捞出备用。再起锅烧油放入豆瓣酱炒出红油,放入鸭子块大火翻炒,放入盐,蚝油,十三香,酱油,大料花椒干辣椒等调味,倒入一瓶啤酒,开水适量莫过鸭子为准,大锅
炖
开后,转小火慢炖,炖熟...
清汤
鸭子怎么煮
才
好吃
答:
做法一:主料:鸭1500克 调料:猪油(炼制)50克料酒50克盐5克胡椒粉2克大葱25克姜15克各适量bai
清炖鸭
块的做法:1.将
鸭子
宰杀,用七成沸水烫毛,褪净粗,细毛,从背脊部剖开,取出内脏,洗净沥干;2.斩掉鸭头,鸭脚,斩成2.6厘米见方的块,放入清水锅内焯一下捞出,放入冷水中洗净血污,姜切成...
鸭子如何炖好吃
?
答:
鸭肉
可以和不同的食材搭配在一起
炖
,冬瓜就是不错的选择,可以准备鸡精,盐,蒜香辣酱,酱油,生姜片,胡萝卜,冬瓜以及鸭肉,把鸭肉清洗干净剁成块状,凉水放进锅里面,加一些葱苗,生姜片,煮到血沫出来撇掉,胡萝卜切成块状,冬瓜切块,准备另外一个锅烧开水,把鸭肉倒进去,中火继续煮半个小时,...
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