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清蒸蒜蓉基围虾的做法
基围虾
蒜蓉虾的做法
答:
1.基围虾去虾线,背后剖开,洗净沥干 2.基围虾加盐和料酒腌制十五分钟,葱切段,蒜切末
3.腌好的虾,在盘子里摆好,再铺上蒜末和葱段,再倒入料酒,料酒可以多加些,水份少的话,虾容易老 4.蒸锅加水烧开上气后,放入虾蒸2-3分钟,虾变色即可,时间不能太长,时间长了虾容易老 蒜茸基围虾做法二...
蒸蒜蓉虾
怎么做
答:
过程:1、将虾由背部切开两边,洗净并不沥干水,放入调味拌匀。2、将虾排放碟上
,放上蒜蓉,包上微波炉保鲜纸,放入炉内,用高火煮3分钟,取出。3、将2汤匙油放入小碗内,用高火加热约1分钟,再放入葱粒及红椒粒。4、将香菜放上虾面,淋上熟油。5、将老抽及生抽各1/2汤匙混合,淋上虾面即可...
蒜蓉蒸基围虾的做法
,蒜蓉蒸基围虾怎么做好吃
答:
蒜蓉蒸基围虾的做法
图解11. 虾清洗后剪去虾须,挑去沙线,用盐,胡椒粉和料酒拌均匀后腌制十分钟 蒜蓉蒸基围虾的做法图解22. 准备蒜末和葱末 蒜蓉蒸基围虾的做法图解33. 腌制好后的虾,全部装盘,为了美观摆整齐一些 蒜蓉蒸基围虾的做法图解44. 用蒜末撒在虾上面 蒜蓉蒸基围虾的做法图解55. 蒸锅加...
想要做好吃的
蒜蓉蒸虾
,应该怎么做?
答:
首先把龙口粉丝用冷水浸泡,泡软即可;把蒜头切碎,起锅放油,放一大半
蒜泥
炒至金黄色捞出沥油,然后把生蒜泥也倒入,加些盐、蚝油、味精、蒸鱼豉油调味,加少许生粉;新鲜的大虾十只,先把大虾清洗干净,然后用剪刀剪掉
虾的
须子和虾头的前面部分,在用刀把虾的北部划开,记住不要划断了,再把虾放到...
蒜蓉蒸虾
怎么做?
答:
做法
:1.准备材料:
基围虾
、粉丝、蒜和细香葱 2.基围虾去壳去虾线,中间位置完全剖开,然后把尾巴从剖开的地方穿过,这样就成为一个比较好看的尾巴朝上的虾球,摆在盘子里比较好看 3.处理好的基围虾加盐和黑胡椒粉抓匀腌制10分钟以上(虾和盐的比例为100:2)4.蒜和香葱分别切成末,粉丝用温水泡软 5....
清蒸蒜蓉虾的做法
答:
蒜蓉蒸虾的做法
处理虾:大虾先用水清洗,去须去脚,用剪刀逆剪去虾枪,拿出沙包,用剪刀剪开后背的壳或直接从中片开,我选择片开,但如果怕危险剪开后背就行了~请点击输入图片描述 处理蒜:拨蒜,多拨,拨2头出来,切成末,别太碎了,粗着点有口感,用料理机切更快~请点击输入图片描述 蒜蓉酱...
蒜蓉基围虾
怎么做
答:
蒜蓉基围虾的做法
基围虾从背部开刀挑出里面的虾线,喜欢吃辣的朋友就准备一点小米辣斜刀切片。准备大量的蒜,剁成蒜蓉。烧点开水把粉丝泡一下。锅烧热加适量的油,下入一半蒜末,用小火炒至金黄色,然后关火下入另外一半蒜末拌匀,盛出来备用。泡好的粉丝放在盘子里垫底,然后均匀地把基围虾摆在粉丝...
清蒸基围虾的做法
答:
清蒸基围虾的做法
:主料:基围虾200g。辅料:花生油适量、食盐适量、酱油适量。做法:1、取基围虾10支,从背部剖开,取出沙线,
蒜蓉
切好备用。2、在虾的背部剖开处抹上少许盐,以便入味,然后蒜蓉塞进剖开处。3、放入锅中蒸8分钟。4、蒸好了,淋点酱油,再浇点热油。
清蒸基围虾
怎么做
答:
步骤:1、先把虾在背部切开,洗干净沥干水。2、把剁好的
蒜蓉
用盐淹一下。3、在每只
虾的
切口处放上蒜蓉,码好在盘子里后浇上一点料酒和少许的油。4、上锅
蒸
,注意一定要等水开后才放下去。5、蒸好后,把盘子里的水倒了,再在锅里把花生油加热,加入酱油,一并浇在蒸好的虾上面即可。
清蒸基围虾
怎么做?
视频时间 00:50
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