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瘦肉汤米粉的做法
瘦肉汤米粉
怎么做好吃
答:
1.
瘦肉
切片用盐油腌制10分钟 2.
米粉
提前浸泡 3.浸泡后的米粉捞起沥干水分 4.锅中水煮开放入盐油 5.放入腌制好的肉片煮5分钟 6.再倒入沥干水分的米粉煮2分钟 7.倒入酱油大火煮开即可 小贴士 米粉要先浸泡
瘦肉汤米粉的做法
步骤图,瘦肉汤米粉怎么做
答:
步骤 1
准备好材料,青菜洗净、瘦肉切片、小葱切粒、米粉待用
。步骤 2 瘦肉切片,加盐、油、酱油、生粉搅拌均匀,腌制一会。盐可以多一点点,因为汤底的味道就靠这个瘦肉了。步骤 3 我煮的是来自广东河源的淮山米粉(其他米粉一样处理),用热水泡3-5分钟,泡软可以打散就可以了。步骤 4 然后过冷...
瘦肉米粉的做法
,瘦肉米粉怎么做好吃,瘦肉米粉
答:
瘦肉米粉的做法
步骤 1. 米粉用开水泡10分钟,再用冷水漂洗后滤干备用。米粉选用的是我们四川老家的特产“莲桥米粉”,每次春节我都会带很多回广州,对它,我是一辈子的依恋。2. 筒骨洗净,开水焯几分钟,漂洗血沫后加拍破的姜熬煮约3个小时,熬好之后再调盐。3. 瘦肉切片,调盐和湿淀粉码味。白菜...
米粉的做法
步骤图,
瘦肉汤米粉
怎么做好吃
视频时间 00:29
汤米粉的家常做法
答:
1. 老家带来的细米粉,用东莞,河源米粉也一样。2.
把米粉泡到冷水中一小时左右。然后切好肉片,香菜葱花末,洗好生菜备用
。3. 变软后的细米粉放入一锅开水中烫熟。4. 烫好后捞起装碗。5. 用另一锅煮开水(用骨头汤,或鸡、鸭汤最好)没有用开水也一样,放入菇。6. 放入瘦肉。7. 放入...
汤米粉
怎么做
答:
步骤:1.准备好食材,
米粉
用水泡发,
瘦肉
用盐和油拌匀腌制。2.芹菜洗净切碎,生姜切片。3.水中放适量油,姜片,响锅时把蛋打入,蛋9分熟时先取出来。4.加入瘦肉煮2分钟左右。5.再加入米粉煮50秒左右。6.最后加入芹菜,放盐,和鸡粉调味即可。
汤米粉
要怎么煮才好吃
答:
做法
如下:准备材料:
米粉
1把、鸡蛋2个
瘦肉
少许、辣椒油、酸豆角 第一步:锅里放适量的水,把米粉放进去,水快开时关火,倒在一大盆里让米粉泡一会。第二步:锅里热油,打入一个鸡蛋煎至一面成型翻面,煎至两面金黄出锅,另一个也如此操作,荷包蛋就做好了。第三步:把瘦肉倒进去翻炒,加一勺...
家常
汤米粉的家常做法
大全怎么做好
答:
1.准备好食材,
米粉
用水泡发,
瘦肉
用盐和油拌匀腌制(我是提前一晚腌上放冰箱的)2.芹菜洗净切碎 3.水中放适量油,姜片,响锅时把蛋打入,蛋9分熟时先取出来(喜欢吃熟透的可以放里面不管)4.加入瘦肉煮2分钟左右 5.再加入米粉煮50秒左右 6.最后加入芹菜,放盐和鸡粉调味就可以了 7.营养丰富的...
瘦肉汤
珠粉
的做法
,求解
答:
1、
瘦肉
切丝,辣椒切丝,待用。2、切好的瘦肉倒进烧好油的锅里翻炒,3、加入辣椒和盐混炒均匀,4、炒至入味关火,调入耗油,鸡精,装盘待用。5、锅里放清水烧开,在清水里加小点盐,不加盐也行,本人吃得咸所以加点盐哦。6、把水烧开,放进
米粉
烧开倒进碗里,7、再把炒好的辣椒炒瘦肉放在...
猪肝
瘦肉汤米粉的做法
,猪肝瘦肉汤米粉怎么做
答:
1.第一步:去超市买好爱吃的猪肝和
猪肉
(我太懒了,所以猪肉直接买丝。)还有将
米粉
用水一下然后泡一会,这样子比较容易熟。2.先煲滚水(在学校宿舍,条件有限,而且电磁炉也坏了,真是可怜。)3.在煲滚水的期间,我们先把猪肝切好(我的刀功不好,切得怪怪的。)4.将肉肉和猪肝猪肉(好香的)...
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