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米粉大概泡多长时间可以炒
炒米粉
要
泡多久
才能炒
答:
炒米粉只要用凉水泡上10分钟左右面丝不打结就可以了
。先用开水泡软(大概2分钟),再用冷水浸泡大概10分钟,滤干水后,就可以炒了。经典的炒粉是加个鸡蛋,再放些时令配菜,这个配菜大多是豆芽(一年四季),空心菜(夏季),生菜(春,秋,冬季)。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状...
请问东莞
米粉
怎么泡?怎么炒?为什么我炒的会贴锅?会成团?
答:
东莞米粉温水泡3—5分钟即可
,炒米粉要先下油,炒配菜,再放米粉,然后用筷子划散,就不会粘锅、成团了。下面介绍做法:准备材料:东莞米粉300克、鸡蛋两个、包菜几片、小葱2根、胡萝卜半根、生抽适量 制作步骤:1、米粉温水泡3-5分钟 2、即可捞出控水 3、热锅冷油爆炒鸡蛋,盛出 4、爆香葱花...
炒米粉
的米粉怎么泡
答:
把米粉放入温水中,
浸泡半小时即可
。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:米粉 230克、菜椒 2个、鸡蛋 2个、胡萝卜 50克、紫苏 30克、油 5克、盐 2克、生抽 5克。1、温水中放入米粉,浸泡半小时。2、菜椒、胡萝卜切丝,切碎紫苏。3、热锅入油,磕入鸡蛋,炒熟,切碎盛出。4、热锅入油...
米粉泡多久
才
可以炒
答:
大约三个小时左右
。用户要根据时间具体而定,泡过的米粉,会更加的筋道,炒的时候不易断,而且
很快就可以炒熟
,如果用米粉就提前在头天晚上用凉水泡,最好是沉淀过的水,比如井水之类,没有漂白粉好些,没有就先接上自来水放几小时后用来泡粉,这样不易断。
米粉泡多久可以炒
答:
约20分钟
。米粉的浸泡时间较短,大约为20分钟,浸泡时间过长会导致米粉过软或过糊。将米粉放入容器中,加入冷水,让米粉充分浸泡。用手轻轻搅拌或用筷子拨动,使米粉均匀浸泡在水中。待米粉变软后,捞出并沥干水分就可以了。
米粉泡多久可以炒米粉泡多久
才可以炒
答:
1、
米粉泡
大约3分钟就
可以炒
了。
泡米粉
的水最好是用冷水,因为冷水泡出的米粉吃着更加劲道,而且在翻炒的过程中也不易断。2、米粉是我国一种特色小吃,米粉是福建的一大特产,而
炒米粉
则是我国广东一带经典特色小吃,炒米粉最经典的做法是,加鸡蛋和配一些青菜,比如卷心菜、豆芽、洋葱、胡萝卜丝等。
米粉
要
泡多久
米粉要
泡多长时间
答:
1、米粉要泡三个小时左右。2、很干又细的米粉,炒之前先用冷水泡几个小时,例如从早上泡到中午,中午可以炒着吃了,中午泡到晚上,晚上就可以炒着吃了,根据自己的时间具体而定,泡过的米粉,会更加的筋道,炒的时候不易断,
而且很快就可以炒熟
。
在家就能做大排档
炒米粉
答:
大排档
炒米粉
步骤: 1.米粉提前用水泡十分钟以上 控干水分备用 包菜,胡萝卜,肉,洋葱切丝备用 2.先把鸡蛋炒至定型后盛出,炒肉丝至变色,放一点生抽烹香,倒入米粉和其他配菜,翻炒至断生,加入一勺生抽,一勺蚝油,一点点白糖,一点点醋,一勺辣椒粉,翻炒均匀即可出锅 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是?
米粉炒
之前,先煮还是先泡呢,
答:
不用煮,也不用热水泡,煮过和热水泡过的
米粉炒
起来容易碎,最好的方法是用冷水泡10分钟就可以了.放葱花不会影响米粉的口感.只会起到提香的作用.
炒米粉
怎么泡才好炒
答:
干米粉用凉水泡软,
大概泡10分钟左右即可
。可以泡了十几分钟之后再看一下,发现它变得比较软,那么你就可以把它捞出来,然后放入锅中直接炒出就可以,在炒米粉的时候记得多放一点油,不然它容易粘锅。炒米粉做法如下:主料:蒜薹100克、胡萝卜100克、香菇3朵、米粉(干)2盘、鸡蛋2个。辅料:油适量...
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