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米线是不是粉丝做的
粉丝
和
米线是
同一种么?有营养价值么?
答:
不一样喔
,粉丝是蚕豆粉做的,米线却是把米磨成浆做出来的。
粉丝
和
米线
一样吗?
答:
粉丝和米线不一样
,主要体现在制作原材料、形状特征以及食用用途上的不同。1、制作原材料不同 粉丝是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作。米线的原材料是优质大米,经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序制成。2、形状特征不同 粉丝的直径一般在0.5毫米左...
米线
和
粉丝
是同一种东西吗?
答:
不是同一种东西 米线
,也叫米粉 ,长见于南方,一般是由大米研磨制成,云南米线很好吃的 粉丝,也叫粉条,北方常见,多是由红薯、马铃薯等淀粉制成,最出名的就是东北的猪肉炖粉条子啦
米线
跟
粉丝
是同一种东西吗?那个热量高一些?
答:
昆明的米线是用大米做的
,水分含量比较高,淀粉含量较低,因此不会有过多的热量;在其他地方,尤其是中国北方,他们把粉丝或者细面条叫做米线,粉丝是红薯做的,淀粉含量非常高,因此热量也不少,面条是小麦做的,淀粉就更丰富了,吃了一定会因为热量囤积过多引起肥胖 ...
撒撇的
米线是不是
用
粉丝
泡出来的?谢谢
答:
米线是大米做的,粉丝是用各种淀粉做的
,如马铃薯淀粉、红薯淀粉、玉米淀粉等,米线和粉丝不是一种食物。
米线
和
粉丝
是同一种东西吗?
答:
1. 米线和
粉丝
虽然外观相似,但它们并非同一种东西,差异主要在于原料和制作工艺。2. 米线,作为一种传统的米制品,在中国南方尤其受欢迎,可作为主食或小吃。3.
米线的
制作原料主要是直链淀粉含量在20%~25%、胶稠度适中的新鲜大米,经过多道工序制成条状。4. 粉丝,另一种常见食品,主要由绿豆、...
米线
和
粉丝
一样吗?
答:
米线
和
粉丝的
区别是:1、原料不同,米线原料是新鲜大米。粉丝原料是绿豆、红薯淀粉等。2、粗细程度不一样,米线稍微比粉丝出一些,粉丝通常都比较细,直径大多在0.5毫米上下。3、用途不同,米线通常当做主食来用。粉丝可以作为炒菜时的配菜,也可以用来下火锅。相关介绍 粉丝是中国常见的食品之一,是一...
米线
和
粉丝
是同一种东西吗?
答:
其实
不是
同一种东西只是每个地方的叫法不同而已 米线(米粉条)又名米粉、米丝或米面,是我国有悠久历史的传统食品,既可作为主食,又可作为小吃,是南方数省人们经常食用的米制品。
米线是
以直链淀粉含量在20%~25%、中等胶稠度的新鲜大米为原料,经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷却等一系列十...
米线
与
粉丝的
区别是什么?
答:
米线
和
粉丝
除了原料不同外,在成形上,没有本质区别,都是淀粉浆在沸水里面凝固成形。但是粉丝需要晾干成为商品,多了一些后续工序。而米线成形以后,拌上不同佐料就是各色风味的餐桌食品。
米线是不是
就
是粉丝
啊?
答:
不一样,
米线是
米
做的
粉丝
可以有很多材料做,比如红薯、土豆、大米 希望你会满意
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