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萝卜肉丸子家常做法
咋
萝卜肉丸的
方法
答:
做法
步骤:第1步、萝卜刨丝,加少许盐,腌制30分钟左右,挤掉水分。第2步、
猪肉
煮熟后,剁成肉末 第3步、挤去水分
的萝卜
丝用刀剁碎 第4步、葱白切碎待用。第5步、把剁碎的萝卜丝,肉末和葱白末放入一个大盆里,打入三个蛋,加入适量的盐,十三香,生抽和料酒,搅拌均匀。第6步、在加入面粉充分...
红烧
萝卜丸子的家常做法
怎么做好吃
视频时间 00:34
炸白
萝卜肉丸子的做法
答:
炸白
萝卜肉丸的做法
1.五花肉洗净控水,白萝卜去皮 请点击输入图片描述 2.白萝卜用工具擦丝 请点击输入图片描述 3.用刀大致剁一下,撒盐腌出萝卜丝的水分 请点击输入图片描述 4.用手轻微的挤出水分,后边要加面粉,无需挤太干 请点击输入图片描述 5.五花肉切小块,入绞肉机,加生姜,大葱段打成...
萝卜肉丸子的做法
答:
1、准备好肥瘦
肉馅
放入盆中。2、准备豆腐半块。3、准备好小葱、姜、香菜、胡
萝卜
。4、胡萝卜叉成细丝。5、将胡萝卜丝攥一下,挤掉胡萝卜中
的
水,放入盆中。6、将葱姜、香菜切末放入盆中。7、将豆腐切丁儿放入盆中。8、放入盐、耗油、生抽、花椒粉、十三香、白胡椒粉、鸡蛋、玉米淀粉。9、带...
白
萝卜猪肉丸子
怎样做好吃
答:
白
萝卜猪肉丸子的做法
猪肉馅放入适量盐、姜末、十三香、酱油(或生抽)、料酒、味精拌好 请点击输入图片描述 放入鸡蛋5个拌匀,再放入150g淀粉拌匀(也可以淀粉、面粉各75g)。请点击输入图片描述 白萝卜去皮切小块放入绞肉机,放入少许盐 请点击输入图片描述 白萝卜绞成碎末 请点击输入图片描述 白萝卜...
白
萝卜肉丸子的
制作方法和配料
答:
步骤:1、五花肉剁碎加入姜末和料酒适量。2、白萝卜擦丝。3、可加入适量红萝卜,依个人口味,可不加。4、加少半汤匙盐剁碎。5、将切好
的萝卜
丝用开水烫下。6、大葱一颗切碎。7、将葱末放入肉中。8、馍两个去皮。9、泡入冷水。10、将烫好的萝卜挤干水放入肉中。11、泡好的馍挤干水同样放入肉...
萝卜
羊肉
丸子的做法
大全家常窍门
答:
做法
步骤 1、1根去皮白
萝卜
切丝,凉水中浸泡10分钟,去除生辣气;2、选400克三肥七瘦的羊肉糜,加入15克磨细的姜茸、小葱末拌匀,再依次下盐、10克白胡椒粉、8克蚝油、12克淀粉、少许料酒、5毫升芝麻油和1份蛋清液,沿同一方向充分搅拌上筋;3、取适量肉糜,揉搓成
肉丸子
备用;4、用大火将锅中的...
萝卜肉丸子
怎么做好吃又简单
答:
萝卜肉丸子做法
如下:用料:青萝卜半个、猪肉馅150g、粉丝1把、鸡蛋1只、姜末少许、白胡椒粉少许、料酒1汤匙、生抽1勺、蚝油1小勺、黄豆酱1小勺、葱花适量、盐适量、香油适量、水淀粉1勺。步骤:1、准备好材料。2、猪肉馅中打入1个鸡蛋,少许白胡椒粉、姜末,还有料酒,生抽,蚝油,黄豆酱,加入...
萝卜肉丸子
怎么做
答:
1、
猪肉
末加入腌肉料,顺时针搅打,打至起胶。2、白
萝卜
去皮,用擦丝器擦成丝,放少量盐腌10分钟后挤干水分。3、用手将肉末团成丸子备用。4、将挤去水分的萝卜丝包在丸子外备用。5、蒸锅内水烧开,放入丸子。6、中火蒸30分钟后取出。7、葱花和红辣椒末备用。8、蒸
丸子的
汤倒出备用。9、锅中...
萝卜猪肉丸子怎么做好吃,胡
萝卜猪肉丸子的家常做法
答:
胡
萝卜肉丸子的做法
1.肉馅半斤放入碟中。 2.胡萝卜半根,插丝。 3.锅中放水,水开后放入胡萝卜丝,焯至软烂。 4.捞出过凉。 5.把胡萝卜丝放到案板上剁成细末。 6.肉馅放入精盐,生抽,鸡精,葱花,姜末,料酒,糖,顺着一个方向搅拌,至上劲。 7.把搅拌上劲的肉馅里面放个鸡蛋,在搅打上劲。(可以放一个蛋清...
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