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蛋糕糊一次烤不完怎么办
蛋糕糊
做多了一个模具放
不完
剩下的
怎么办
,可以等
烤
好第一个蛋糕后在烤...
答:
烤
好第一个后再做第二个也来得及,就是时间有点长,如果是加有黄油的
蛋糕糊
,第二个的品质也会有所下降,不过建议,剩下的蛋糕糊可以上锅蒸熟,也很好吃,但是一定要用保鲜膜覆盖,这样才不会进水,在有保鲜膜上一定要扎几个小孔。qui te amo。
蛋糕
胚
烤糊
了该
怎么办
?
答:
利用糖霜或者奶油遮盖:如果你无法完全刮掉焦黑的部分
,那么你可以使用糖霜或者奶油来遮盖。这样不仅可以遮盖糊掉的部分,还可以增加蛋糕的美观度。制作新的蛋糕胚:如果蛋糕糊得非常严重,那么你可能需要考虑
重新制作一个新的蛋糕胚
。虽然这需要花费更多的时间和精力,但这是唯一可以确保蛋糕质量的方法。防止...
蛋糕
做成熟
糊
了
怎么办
?
答:
如果说在制作蛋糕的过程中,
中层烤糊了可以试着将蛋糕放入底层中去烤制,也可以适当的降温
,这样子,温度能够达到均衡,就不会使蛋糕的中层被烤糊。烤制蛋糕的时候,
如果是新手的话可以先用烤盘先练习
,因为通常情况下来说,烤盘比较浅,容易在短时间内烤熟,只需要将温度稍加注意的话,非常容易成功。
做
蛋糕一次
放
不完
能不能放到下一盘再
烤
答:
做好的蛋糕糊要是摆久了会消泡的,
最好尽快送进烤箱
。实在不行你可以拿个蒸锅把蛋糕蒸熟。下次做的时候少做一点吧。
做蛋糕的
蛋糕糊一次
做
不完
可以分两次做吗?
答:
您好,是不可以的哦,长时间不烤制的话会泄的,蛋糕糊当中大气泡消失,这样蛋糕就考不起来了,
所以尽量蛋糕糊制作好以后立即入炉烘烤
。
戚风
蛋糕烤
箱上下火170度30分钟
烤糊
了
答:
每个烤箱的脾气不一样,如果170°30分钟
烤糊
了,那么你有两个解决办法:一是调低温度。比如160度。二是缩短烤制时间。比如25分钟。如果拿不准,烤的时候就要注意观察,发现颜色差不多,再烤就要糊了,就立马关掉。关火之后,用一根牙签插进
蛋糕
,如果牙签没有粘上蛋糕的东西,那就熟了。如果粘上了 ...
做
蛋糕
老是
糊
底是
怎么
回事
答:
蛋糕糊
底的原因:底部刷油太少,容易
烤糊
;烤箱温度设置过高;烤制时间太长。解决方法:烤箱温度设定在150度左右;不要蛋糕离上加热管位置太近,最好放在最底下或者底下偏上一层;烤前烤箱需要预热5分钟左右,这样不容易糊底。
烤蛋糕
上面特别爱
糊
,
怎么办
答:
是不是上面变成黑焦色了 但是里面还是没有
烤
好?如果是这个情况的话是很正常的 你可以这样做 先烤5~8分钟 然后拿一张锡纸盖在上面 继续烤 到烤好了以后再把锡纸拿掉 因为
蛋糕
的表面里烤管最近 所以会焦
蛋糕
总是表面
烤糊
了里面还不熟为什么啊?
答:
蛋糕
总是表面
烤糊
了里面还不熟。都要使用上下烤+热风的,希望我的回答可以帮得上你
我想问一下有没有会用光波炉
烤蛋糕
的,每次我
烤完
了都是里面液态但是顶上...
答:
把温度调低点 就好了 一般
蛋糕
最起码要烤30分钟左右的
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