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黄骨鱼如何做汤好喝
黄骨鱼
好吃的四种做法
答:
1.黄骨鱼宰杀去内脏后洗净待用
。2.生姜切片。3.锅上火入油,爆香姜片,加水烧开,依次放入黄骨鱼、海鲜菇,调入盐、生抽、料酒炖40分钟即可。二、黄骨鱼鲜虾白豆腐汤 原料:白豆腐1块、基围虾(喜欢吃虾可以多放点)、黄骨鱼2条(3条、4条均可)香菇、香葱、老姜(子姜也可以)盐、料酒。1、先把...
怎么做黄骨鱼
豆腐汤
答:
1、
黄骨鱼
洗净后热油下锅,煎至两面金黄。 2、姜丝爆香后,加入一大碗开水(务必用开水,是熬出奶白浓汤的关键),中小火,煮至
鱼汤
变白。 3、嫩豆腐切小块,加入鱼汤中,煮约3分钟。 4、加入芹菜丁、适量食盐、鸡精调味即可。 ps: 鱼一定要先煎,然后加开水,中小火慢慢焖煮。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推...
黄骨鱼汤
做法
答:
1、准备
黄骨鱼
和老豆腐 2、锅内加油烧热放入姜片爆香 3、加入黄骨鱼 4、加适量清水大火焖,这种没无鳞的鱼不用两面煎 5、10分钟后加入老豆腐大火焖20分钟 6、最后加放适量盐和鸡精即可出锅
黄骨鱼
煲汤
怎么做
营养好
答:
1、先把
黄骨鱼
洗净,打刀纹,抹上适量盐,置于餐盘中用保鲜膜密封起来,放冰箱冷藏15分钟 2、将鲜基围虾洗净后去头(内脏)及肠道,把虾由中间横划开备用 3、香菇洗净后切成二半备用 4、白豆腐切成适量大小置于盘中备用 5、香葱,姜洗净切成小段/小片备用 6、把锅洗净加热,放适量的油,烧至100...
清炖
黄骨鱼汤
的做法是什么?
答:
主料:
黄骨鱼
4条、 茴香少量、葱1根、生姜1块。辅料:油适量、盐3克。1、首先准备好食材。2、锅先烧热倒入油,油再烧热放入鱼油煎,待一面油煎好,再翻面油煎。3、两面油煎金黄,加入葱,生姜片,盐。4、加入水煮鱼,大约煮十分钟。5、待汤汁浓白,放入茴香。6、盖上锅盖焖一会即可。7、...
黄骨鱼汤怎么做
答:
1.
黄骨鱼
菜场买时杀好,回来用刀刮干净上的黄色的东西 2.洗干净,放入盘中晾干水分备用 3.锅中倒入适量油放入葱姜爆香 4.爆香后倒入黄骨鱼,煎一会儿 5.倒入一点白酒去腥味 6.加入适量的水,一次加够 7.中火炖鱼,炖几分钟去除飘在鱼汤上面的沫 8.炖半个小时后成奶白色加入几个枸杞和适量...
黄骨鱼
丝瓜汤的家常做法大全
怎么做
好吃视
答:
步骤 1
黄骨鱼
洗净,丝瓜去皮,葱姜洗净。步骤 2热油,黄骨鱼甩干水,下锅煎。煎到两边快熟。步骤 3煎鱼的锅里直接下开水5碗,盖上盖子,开大火。煮至
鱼汤
奶白。鱼熟透,捞起装盘。步骤 4点击查看大图 把切好的丝瓜下到鱼汤里。煮至丝瓜变软。装起。步骤 5点击查看大图 锅里下油,烧热,下...
用
黄骨鱼怎样
做出
好喝
的
汤
?
视频时间 00:31
奶白
黄骨鱼汤
答:
奶白
黄骨鱼汤
食材:豆腐 黄骨鱼 做法: 1. 热锅热油 有猪油可以加点猪油 2. 下入鱼煎至两面焦黄 下葱姜蒜炒香,加适量水大火煮开煮开后再保持大火煮3-5分钟(凉水、开水都可以凉水大火煮开也是奶白色,水尽量一次加够) 3. 再转中小火煮15分钟,再加豆腐煮10分钟 4.加盐 胡椒粉调味,撒上葱花即可 已赞...
黄骨鱼汤怎么做
黄骨鱼汤的烹饪方法
答:
1、准备食材:
黄骨鱼
1条、豆腐1大块、姜3片、香菜1棵、盐2茶匙。2、将黄骨鱼洗干净,豆腐洗干净,切成小块,将香菜洗干净,切成末。3、取汤锅,放入黄骨鱼和姜片,放入没过鱼的水,大火煮开之后,换成小火熬煮约1个小时。4、煮到鱼肉开始松散的时候,放入豆腐块。5、将豆腐煮熟之后,调入盐...
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