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大豆含有哪些元素
大豆
的主要成分是
什么
???
答:
在这些氨基酸中,人体必需的8种氨基酸它都
含有
。还含有钾1925毫克、钠1.8毫克、钙214毫克、镁302毫克、铁9.4毫克、锰2.31毫克、锌4.9毫克、铜0.74毫克、磷655毫克、硒3.10毫克等10种矿物质
元素
。因此,
大豆
是一种理想的优质植物蛋白食物,多吃大豆及豆制品,...
大豆含有什么
成分?
答:
大豆
异黄酮0.1-0.3%,具有类雌激素作用,防治女性更年期,延缓女性衰老,治疗骨质疏松等。微量
元素
:钙367毫克,磷571毫克,铁11毫克,胡萝卜素0.4毫克,硫胺素0.79毫克,核黄素0.25毫克,烟酸2.1毫克。还
含有
卵磷脂,大豆皂醇A、B、C、D、E等各种物质。
大豆
的营养成分表
答:
在这些氨基酸中,人体必需的8种氨基酸它都
含有
。还含有钾1925毫克、钠1.8毫克、钙214毫克、镁302毫克、铁9.4毫克、锰2.31毫克、锌4.9毫克、铜0.74毫克、磷655毫克、硒3.10毫克等10种矿物质
元素
。因此,
大豆
是一种理想的优质植物蛋白食物,多吃大豆及豆制品,有利于人体生长发育和健康。
黄豆有什么
营养价值
答:
黄豆富含
植物性蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、大豆卵磷脂、蛋白酶抑制素及植物胆固醇等
元素
。每500g的黄豆中富含的蛋白质,相当于1000g瘦肉或1500g鸡蛋或6000ml牛奶所含有的的蛋白质的量,同时它还含有人体多种必要氨基酸,对人体的细胞起到非常重要的营养作用。因此,常吃黄豆不仅可以提高人体的免疫功能...
黄豆
的成分及营养价值
有哪些
?
答:
内含40%蛋白质,脂肪含量丰富高达25%。
大豆含
蛋白质比牛肉多,钙含量比牛奶高。卵磷脂含量比鸡蛋高,还
含有
丰富的矿物质、维生素。每100克
黄豆含
水分10.2克,蛋白质36.3克,脂肪18.4克,碳水化合物25.3克,粗纤维4.8毫克,钙367毫克,磷571毫克,铁11毫克,胡萝卜素0.4毫克,维生素B10.79毫克,...
黄豆
的成分及营养价值
有哪些
?
答:
内含40%蛋白质,脂肪含量丰富高达25%。
大豆含
蛋白质比牛肉多,钙含量比牛奶高。卵磷脂含量比鸡蛋高,还
含有
丰富的矿物质、维生素。每100克
黄豆含
水分10.2克,蛋白质36.3克,脂肪18.4克,碳水化合物25.3克,粗纤维4.8毫克,钙367毫克,磷571毫克,铁11毫克,胡萝卜素0.4毫克,维生素B10.79毫克,...
大豆含有什么
营养
元素
答:
大豆含有
丰富的不饱和脂肪酸、醣类、钙、磷、钾、类胡萝卜素、维生素B群等,是食用植物,也是补虚调养的佳品。其中蛋白质是“完全蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。
大豆
都
有什么
营养
答:
矿物质:
大豆
还
富含
多种矿物质,如钙、镁、铁、锌等,其中钾和镁的含量相对较高,有助于调节人体电解质平衡,保持神经肌肉的正常功能。维生素:大豆中
含有
多种维生素,尤其是B族维生素,如维生素B1、B2、B6等,具有促进蛋白质代谢、提高免疫力、维护皮肤健康等功效。异黄酮类物质:大豆中含有一种特殊的...
大豆
的营养价值
答:
四、微量
元素
大豆
中还
含有
丰富的微量元素,如铁、锌、钙、镁、硒等。其中锌是需要优先关注的元素之一,在保持身体正常生长发育、增强免疫能力等方面发挥着重要作用。此外,大豆中含有丰富的钾元素,有助于维持人体内酸碱平衡,稳定心跳节律。五、植物化学成分 大豆中含有多种植物化学成分,如异黄酮、大豆...
大豆有哪些
营养价值?
答:
脂肪:大豆中的脂肪含量约为20-25%,主要为多不饱和脂肪酸,包括亚油酸、亚麻酸等,这些对心脏健康非常有益,恰如其名的护心油。矿物质:
大豆富含
钙、铁、镁、钾、锌、磷等微量
元素
和矿物质,这些元素对于维持人体健康的各种功能和系统都非常重要。维生素:
大豆含有
丰富的维生素B群、叶酸、维生素E和...
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