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干蒜糖蒜的腌制方法
如何腌红
糖蒜
答:
主料:蒜瓣1000g 辅料:米醋1000ml、红糖150g 1、蒜头掰成蒜瓣,用淡盐水泡一天。2、晾干水分。3、将米醋倒入锅中。4、放红糖。5、烧开放凉。6、将蒜瓣放入无油无水的容器。7、倒入糖醋没过蒜瓣。8、盖盖密封腌一个月就可以吃了。9、成品。
干蒜
如何
腌制糖蒜
答:
1、关键是选取饱满无磕伤的蒜头用清水浸泡24小时。2、然后根据个人口味添加糖、醋、盐等调料。3、需要一个月左右,一般以一斤
干蒜
加一勺蜂蜜为宜。家庭版腌
糖蒜的
做法技巧:1、泡菜坛子或带盖玻璃瓶,事先要用开水烫过。2、买新蒜时要注意挑一下,因为新蒜水分大,容易烂。有些卖家会把烂的地方...
干蒜
做糖醋蒜应该怎么做
答:
糖蒜做法如下:
糖蒜的
做法 1.新鲜大蒜逐个剥去外层的干皮,留下最后1-2层,将根须部分切去,将茎部剪齐 2.先用流动水清洗处理好的大蒜,再用较大的水池或水盆浸泡1小时,之后继续用流动水再次彻底冲洗干净 3.头朝上,放置8-10小时沥干水分 4.在煮锅中加入所有的白醋和黄晶冰糖,中火煮沸至冰糖...
干蒜糖蒜的腌制方法
答:
糖蒜的
做法 1.新鲜大蒜逐个剥去外层的干皮,留下最后1-2层,将根须部分切去,将茎部剪齐 2.先用流动水清洗处理好的大蒜,再用较大的水池或水盆浸泡1小时,之后继续用流动水再次彻底冲洗干净 3.头朝上,放置8-10小时沥干水分 4.在煮锅中加入所有的白醋和黄晶冰糖,中火煮沸至冰糖融化,制成腌糖蒜...
干蒜
如何
腌制糖蒜
?
答:
1、关键是选取饱满无磕伤的蒜头用清水浸泡24小时。2、然后根据个人口味添加糖、醋、盐等调料。3、需要一个月左右,一般以一斤
干蒜
加一勺蜂蜜为宜。家庭版腌
糖蒜的
做法技巧:1、泡菜坛子或带盖玻璃瓶,事先要用开水烫过。2、买新蒜时要注意挑一下,因为新蒜水分大,容易烂。有些卖家会把烂的地方...
干大蒜
能不能做糖醋蒜
答:
可以
腌制
糖醋
蒜
,但一般用新蒜较好。大蒜3000克去泥根,剥去外皮。(先盐腌后浸水避免变烂几率)首先稍洗净控干水分(就是洗完之后把水倒掉,不用刻意吹干。这样蒜瓣表面稍微带点水才能让盐附着)。然后不要加水,直接用粗盐900克腌制2天以去除多余辣味,每天翻动2-3次。2.2天之后将大蒜连未化开的盐...
干大蒜
能
腌制糖蒜
吗?
答:
不可以,腌
糖蒜
需要鲜大蒜,以下是具体做法。主料:鲜大蒜500g 辅料:盐15g、白酒10g、白糖50g、醋20g、酱油3g 步骤:1、将鲜大蒜剥去外层老皮只留里面嫩皮。2、削掉根部,用清水洗净后捞出淋干水凉干水分。3、煮锅里倒进500克的清水,倒进15克盐、3克酱油。4、调进50克白糖5克醋。5、大火煮...
糖蒜
怎么
腌制
的?
答:
下面为你介绍几种
糖蒜的
家常
腌制方法
。方法一 主料:大蒜(白皮)800克。 调料:白砂糖50克,白醋400克。特色:酸甜可口。制作步骤:1、白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分,再剥掉两层表皮,放入清水里浸泡7天,每天换水一次,然后捞出晾晒,直至表皮呈现皱纹时装坛内;2、白糖、白醋调成汁,浇入蒜坛...
干蒜
可以
腌制糖蒜
吗
答:
糖蒜的
做法 1.新鲜大蒜逐个剥去外层的干皮,留下最后1-2层,将根须部分切去,将茎部剪齐 2.先用流动水清洗处理好的大蒜,再用较大的水池或水盆浸泡1小时,之后继续用流动水再次彻底冲洗干净 3.头朝上,放置8-10小时沥干水分 4.在煮锅中加入所有的白醋和黄晶冰糖,中火煮沸至冰糖融化,制成腌糖蒜...
糖蒜的
做法详细步骤
答:
4、接下来晾晒大蒜,把大蒜底部朝上放入筐中,放在阳光通风的地方进行晾晒,晒到水分全部控干就可以了。5、腌5斤蒜锅里加入白醋2000毫升,冰糖800克,盐100克,加纯净水2200毫升,冰糖煮至融化后,把煮好的糖醋水倒入盆中放凉备用。6、接下来给容器消毒,因为大
蒜腌制的
时间会比较长,容器要用开水烫...
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