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干蒜糖蒜的腌制方法
糖蒜
怎么做
答:
糖醋
蒜
含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质。具有增强人体生理机能、促进新陈代谢、延缓衰老、降血脂、降血糖、降低胆固醇和三酸甘油脂、预防心血管疾病和增强免疫能力 材料 蒜头(大蒜) 盐 米醋 白糖 做法 1:蒜头剥去外层干皮切...
糖蒜腌制方法
及配方是什么?
答:
主料:新蒜1000g 辅料:油适量、盐适量、清水1000g、香醋50g、红糖50g、白糖250g。糖醋
蒜的
做法 1、刚挖的大蒜头。2、选择一些大的,把蒜头的部分如图切掉。3、剥去外皮,洗净,晾干水份。4、起锅烧水,锅里加入冷水,冷水加入一块红糖。5、加入少许食盐,仅起调和作用。6、加入白糖。7、加入陈醋。...
正宗糖醋
蒜的腌制方法
有步骤图吗?
答:
制作
方法
(大量
腌制
):蒜头100千克 食盐10千克 红糖18千克 粮食醋70千克 糖精25克 制作方法 :1.将
蒜
茎切去,留有约6厘米假茎。2.将蒜头洗净,沥去水分。3.将蒜头放入缸中,放一层撒一层盐,装至半缸,再加水。每天早晚将蒜、盐、盐水倒入另一只缸内,并用缸中盐水浇洒缸内蒜头,使之全部...
干蒜头
怎么做糖醋大蒜
答:
利用干蒜来制作糖醋蒜其实也是可行的,但是
干蒜的
水分不能过少,这样对于口感的影响就会比较大了。之所以会使用干蒜,是因为干蒜在
腌制
的时候会吸收部分的汁水,这样吃起来的口感和味道就会更加浓烈,也避免蒜味会掩盖了酸酸甜甜的味道。
方法
一、材料:鲜蒜10斤,白糖4斤3两,清水10斤,盐7两,醋1...
干大蒜
怎么
腌制
好吃
答:
要想做好吃的
糖蒜
,我们要准备以下材料:新鲜的大蒜、陈醋、密闭性比较好的容器、适量的白砂糖(根据自己的口味放多少)选择个头比较大,果实比较饱满的蒜头,然后可以整头
蒜腌制
,如果更加入味可以弄成一块一块的,还有就是最好选择新鲜大蒜,这样子腌制出来的大蒜更好吃。我们先把密闭性比较好的容器用...
怎样
腌制糖蒜
最好吃
答:
好吃的
糖蒜腌制方法
如下:工具/材料:大蒜、食盐、香醋、陈醋、红糖、白糖、白酒。1、首先准备大蒜,清洗干净,之后把蒜皮剥下来,最后留下一层或者二层皮就可以了,再用刀把根部切掉,切掉根部有一个好处就是能更好的入味。2、再把大蒜清洗一遍沥干水分,再倒入矿泉水,也可以使用凉白开,再加入适量的...
蒜头什么时候腌着好,怎么腌?
答:
二、蒜头
的腌制方法
-咸
蒜
材料:新鲜大蒜10斤 配料和调味料:白醋4瓶(2000ml),黄晶冰糖500g,蜂蜜400ml 做法:1、新鲜大蒜逐个剥去外层的干皮,将根须部分切去,将茎部剪齐。2、先用流动水清洗处理好的大蒜,再用较大的水池或水盆浸泡1小时,之后继续用流动水再次彻底冲洗干净。放置8-10小时沥干...
糖醋蒜怎么泡,一斤
蒜的
比例
答:
比例:糖醋
蒜的
比例,按蒜头总量的10%用盐,53%用食醋,16%用白糖。1、首先把大蒜处理干净,然后撕掉外边的皮,留下几层嫩皮,方便入味,处理好之后把大蒜沥干水分,然后放入一个容器里边备用。2、接着把锅洗净,先加入500克米醋,白糖200克,盐95克搅拌均匀开火烧开锅。3、开锅后关火倒入一个干净...
干大蒜
能
腌制糖蒜
吗?
答:
主料:鲜大蒜500g 辅料:盐15g、白酒10g、白糖50g、醋20g、酱油3g 步骤: 1、将鲜大蒜剥去外层老皮只留里面嫩皮。 https://imgcdn.idongde.com/qa/2020/03/27/14/1585290513595390 2、削掉根部,用清水洗净后捞出淋干水凉干水分。 https://imgcdn.idongde.com/qa/2020/...
请问怎样
腌制糖蒜
?
答:
4.把晾干水分的大蒜装入容器中,不要装的太满,然后把调制好
的腌
料加入容器中,料汁要淹没大蒜,这样大蒜才能更好的入味。5.盖上容器的盖子,放到阴凉干燥的地方,
腌制
15天就可以食用了。爽脆可口,非常好吃。温馨提示:1.腌
糖蒜
一定要选用鲜蒜,等蒜叶慢慢变
干
的时候,就要及时拔出,进行腌制。这...
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