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最简单的红烧鱼的做法
家常
简单红烧鱼
怎么做
答:
食材:鱼,酒、葱、蒜、辣椒,猪油、调味料各少许。
做法
:1、鱼去鳞片以及内脏后清洗干净,然后在鱼身
红烧鱼
上抹盐以及各种调味品,然后放在盆中腌制30-60分钟。葱、蒜清洗干净,备用;2、锅中放入适量的猪油,烧热后再放鱼,用慢火或中火交替煎鱼,等到鱼变得金黄色之外再装碟备用。锅中继续放油,...
最简单红烧鱼的做法
答:
家常
红烧鱼的做法
如下:主料:鲤鱼1000克。辅料:色拉油5汤勺、八角1个、胡椒粒8粒、料酒1汤勺、食盐6克、姜10克、葱1段、香菜2根、蒜1/2头、醋2茶匙、白糖1茶匙、酱油3汤匙。步骤:1、鲤鱼清洗干净,在鱼身上斜刀划出口。2、葱、姜、蒜备好,把葱白先切下来。3、我用了不粘锅,烧热倒油,...
请问
红烧鱼
如何做?
答:
答:一、做
红烧鱼
需要的食材:鱼2斤、姜1块、蒜瓣4瓣、蒜苗2根、香菜2根、葱4根、小米辣6个、大青椒1个、豆辨酱1勺、老干妈1勺、糟辣椒2勺、酱油2勺、香醋2勺、花椒粒20颗、料酒3勺、油150g、盐5g、二、做红烧鱼需要的食材:1、将鲤鱼去鳞,并去掉腹部黑膜,清洗干净备用。2、姜、蒜瓣...
最简单的红烧鱼的做法
大全家常做法
答:
红烧鱼
【材料】鲳鱼2条、生姜、大蒜5克、干红尖椒2个、葱、白糖2克、酱油2茶匙、料酒2茶匙、油、盐适量 【
做法
】鲳鱼去除内脏后洗净,在侧面划几刀,用少许盐和1茶匙料酒腌制15分钟。大蒜、生姜分别切片,葱切葱花,红尖椒切圈;2.锅中放油烧热,放入鲳鱼,用小火将两面都煎至金黄;3.放入蒜片...
红烧鱼
用什么调料做,要准备哪些佐料
答:
(注:我煎鲫鱼时没拍此步骤,所以图片用的是后来煎鳊鱼的,
做法
相同)5.等汤汁浓稠时就继续中火收汁,这时可以拿锅铲轻轻的把汤汁浇上鱼身,这时候可以撒入一勺醋解腥,但我很少放!6.等汤汁不多时就可以关火装盘了,撒上葱花,浇上浓浓的汤汁即可享用这鲜美
的红烧鱼
了!
做
红烧鱼的
步骤是什么
答:
第一种做法:
红烧
带鱼 食材准备:带鱼、大蒜、香葱、姜、淀粉、红烧汁、食用油、料酒、盐 红烧带鱼
的做法
:第一步:带鱼洗净切成5CM鱼段,将鱼两面打一字花刀;将改好刀的鱼裹一层薄薄的淀粉;第二步:锅中加适量食用油,油五成热时将带鱼入锅煎制两面金黄后盛出备用;第三步:取另一口锅,锅中...
学做
红烧鱼最简单的
方法 红烧鱼家常
做法
答:
1、主料:鱼段(不知道是花鲢还是白鲢)、毛豆仁(量不要太多)。2、辅料:料酒、
红烧
汁(老抽即可)、干辣椒(也可不放)。3、调料:姜、葱、盐、糖。4、鱼整理干净,切段稍微厚一点也没关系,毛豆仁用水冲一下即可,干辣椒剁成小段、葱切葱花,姜切片。5、锅中放油,油稍微多一些,鱼段下锅...
红烧鱼的做法
答:
红烧鱼的用料、海鱼一条、五花肉50克、植物油一汤匙、盐适量、葱段2段、姜3片、蒜3瓣、酱油一大勺、料酒一汤匙。
红烧鱼的做法
:步骤1、海鱼刨肚去肠清洗干净,葱切段,姜、蒜切片,五花肉切条;步骤2、炒锅放入一汤匙植物油,放入葱姜蒜煸出香味 步骤3、放入五花肉翻炒;步骤4、待五花肉煸至出油...
红烧鱼的
家常
做法简单
答:
红烧鱼的做法
如下:用料:鱼1条、腌料、盐2克、料酒1汤匙、调料、蒜末2茶匙(10克)、葱段15克、姜片15克、酱油2汤匙、糖10克、八角1个、油适量、浓汤宝1粒。步骤:1、将鱼收拾干净,洗净后,在鱼身斜切几个切口,不要切断。2、在鱼身上加入盐、料酒抹匀,静置20分钟去腥备用。3、锅中放油...
红烧鱼的做法
是什么?
视频时间 00:30
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