44问答网
所有问题
当前搜索:
最简单的红烧鱼的做法
红烧鱼的
家常
做法
是什么?
答:
红烧鱼
方法:主料:鲤鱼一条(一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净),辅料:熟鸡肉约半两(切薄片)鲜蘑菇半两(切片)笋子半两(片成薄片后在沸水中煮约五分钟)。1、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀,抹上盐和料酒码味半小时以上。2、锅中放油烧至七成热,下鱼炸呈微黄色捞...
如何做好吃
的红烧鱼
?
答:
主料:柳根鱼400克、土豆小点2个 辅料:油适量、盐适量、大蒜6辬、豆瓣酱2小勺、调料适量、姜一小块、小米辣2个 1、400克柳根鱼准备好。2、将鱼去鳞、去除内脏清洗干净备用。3、将蒜切成厚片、姜切片,锅中油烧热下入蒜瓣、姜片炒香。同时放入花椒、八角炒出香味。4、在放入豆瓣酱继续翻炒,...
大部分淡水
鱼的
家常
做法
都是红烧,而制作好一道
红烧鱼
一共要分几步...
答:
第一步:1,将鱼洗净,2,将蒜、葱、青椒、香菜、姜等辅料洗净、切好等待入锅。第二步:将蒜,葱、姜倒入油中煸炒一会。第三步:将洗净的鱼放入油锅煸炒片刻(注意火候应调小,太大的或会将鱼面烧焦)。第四步:倒入料酒去腥,不宜太多。第五步:倒入生抽,再用锅铲翻鱼面,防止烧焦。第六步...
怎样做
红烧鱼
好吃又
简单
答:
红烧鱼
用以下方法做好吃又
简单
:首先将生姜切成碎末备用。鱼肉划过花刀后放入油锅炸至两面金黄焦香捞出。开火热锅,加入适当的食用油,在油锅内放入姜末,酒糟,料酒,白砂糖,十三香以及酱油调味炒香。加入水,放入鱼煮大概20分钟时间捞出装盘即可。
怎么做鱼?
答:
红烧鱼的做法
步骤1 配菜清洗切好备用。 步骤2 锅中倒油,撒入盐,开火将油烧热。 步骤3 把鱼放入锅里,开中火将鱼煎到底部金黄,翻面再把鱼的另一面也煎到金黄色。 步骤4 把配菜和盐洒在鱼的身上。 步骤5 沿着锅边淋入半碗水。 步骤6 接着加入蚝油、生抽、盐调味,盖上锅盖,用中火烧至5分钟左右。
红烧鱼
最正宗
的做法
答:
红烧鱼
是很多人都非常喜欢吃的一种家常
鱼做法
,尤其是在我国南方地区,红烧鱼更是备受欢迎。
鱼的
营养价值很高,尤其是其中的卵磷脂以及优质蛋白更是人体所必须的。简介 很多鱼都可以红烧,做出来都很美味哦···材料 鱼一只,姜末,蒜末,葱花,香菜,老抽,醋,料酒,糖,盐 做法 1.将鱼去内脏、...
做
红烧鱼的
步骤是什么?
答:
红烧鱼不仅味道鲜美,而且营养丰富。只要你掌握了这两个技巧,既不粘锅也不掉皮,鱼肉也不会烂,做出来
的红烧鱼
那可是招待客人的最佳选择,而且
做法简单
,非常美味。以下就是我做
红烧鱼的
详细步骤:1、准备一条鱼处理好后洗干净。鱼的两面切斜刀,便于入味。然后再用干帕子擦拭鱼身,吸干水分,最后撒...
红烧
鲫鱼
做法
答:
红烧
鲫鱼食材:鲫鱼1条,小米辣10个,蒜子8个,生姜2块,葱花适量,油适量,生抽、耗油、蒸鱼食油各适量,水适量
做法
:1、 鱼去鳞片,清理内脏,在鱼身两面开花刀,洗净备用2、锅内倒入食用油烧至八分热下鱼炸,开小火炸成两面金黄色捞出备用,锅内留少许油,其余的油倒出来放一边3、小米辣,蒜子,生姜切成小丁段,下油锅爆...
红烧鱼
家常
做法
答:
把鱼放进去,焖约十多分钟。通常焖的时间越长,各种调味品的味道进入的就越多,但又不能无休止地一直焖下去。适当即可。4、鱼熟后,放生葱,香菜等自己喜欢的装饰物,即达到加重香味的目的,又达到装饰的目的。注意:1、煎鱼宜用小火,慢火煎出的鱼非常香脆。如果是用来做
红烧的
鱼,煎时抹适量...
红烧鱼的
五步
做法
答:
红烧鱼的
五步
做法
如下:主料:青鱼300克、小葱10克、生姜10克。辅料:料酒30毫升、老抽30毫升、生抽15毫升、水150毫升。步骤:1、先放入洗净的青鱼。2、倒入30毫升料酒。3、倒入30毫升老抽。4、倒入15毫升生抽。5、倒入150毫升清水,盖上盖子煮开后,中小火煮10分钟,最后撒上葱花即可。
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜