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桂林米粉好吃还是螺蛳粉
外地人到底是怎样看待
螺蛳粉
?你觉得它的味道怎么样?
答:
外地人觉得
螺蛳粉
很臭,酸笋的味道,特别难闻。作为一个地道的广西人,螺蛳粉是我的最爱。螺蛳粉的粉丝特别有嚼劲,有劲道,酸笋嚼中带辣,配上花生,酸豆角,腐竹,螺丝汤,最后在洒上一些辣椒油,整个碗看起来都红红的,香味扑鼻而来,放上油果和青菜一起煮,更加
美味
。吃油果的时候就像吃撒尿...
没人觉得
螺蛳粉
恶心吗
答:
还好吧,我觉得只要做得好挺
好吃
,柳州的
螺蛳粉
、
桂林米粉
、南宁老友粉可以说是称霸广西的三大米粉代表。 柳州螺蛳粉,是现在很流行的一款地方特色美食,而且螺蛳粉的由来也是有很多的版本,不过最靠谱的来历就是这一种。 上世纪80年代初期的一天深夜,几位外地人赶到柳州,饥肠辘辘中找到一家快要打烊的...
螺蛳粉好吃
吗?怎么做?
视频时间 00:19
螺蛳粉
和
米粉
哪个热量高
答:
螺蛳粉
的热量大。一般每100g的螺蛳粉中含有大约240大卡左右的热量,一份300g的螺蛳粉的热量大概是700-800大卡。一般每100克热量在200-300大卡左右,一份炒
米粉
的重量大概在300克左右,大约含有热量550大卡。
螺狮粉是广西特色
还是
柳州特有的?为什么有人说
吃
起来会有酸臭味儿呢...
答:
柳州特有和广西特色并不矛盾啊,柳州特有的话当然算是广西广西特色美食之一了。故事和美食都是起源于柳州,当然你在柳州之外的地方也能品尝到。广西有名米粉很多,南宁老友粉、
桂林米粉
,柳州
螺蛳粉
是其中之一。在柳州的各种小吃中,螺蛳粉的名气最大。据说它的来源是一次机缘巧合,上世80 年代初期,有几...
螺蛳粉
和过桥米线你更喜欢哪个,为什么?
答:
螺蛳粉
。因为之前过桥米线火的时候,大街小巷都是, 像一种潮流。最初随着人群去吃,后来因为
好吃
也吃过好多次。但是几年后的今天,我不得不说,满大街的过桥米线,没几家真的正宗,真的好吃。而螺蛳粉好像正刚刚火热并逐渐引领潮流。我第一次吃螺蛳粉是从健身房出来,抱着猎奇的...
螺蛳粉
为什么那么臭?
答:
对于南方人来说,他们都喜欢
吃螺蛳粉
,但是对于外地人来说,他们并不喜欢螺蛳粉,感觉螺蛳粉有一股臭味,而且非常的难以下口,它跟臭豆腐是一个级别。其实螺蛳粉臭的原因是因为粉里面有酸笋,如果不喜欢吃重口味的,可以告诉老板少加一些酸笋,这样就跟平常的味道一样。
桂林米粉
属于什么菜系?麻烦大侠们详细一点解答
答:
虽然桂云贵地区都有这样的米粉,但确切地说,桂林米粉是属于桂菜。 桂林米粉求助编辑百科名片
桂林米粉桂林米粉
以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水...
桂林有哪些可以吃到正宗
桂林米粉
的小吃店?
答:
3.
桂林米粉
老店:这家米粉店位于桂林市中心,已经有几十年的历史了。他们的米粉制作工艺独特,汤底醇厚,配料丰富。尤其是他们的
螺蛳粉
,是桂林米粉的经典之一,非常值得一试。4. 桂林米粉小摊:在桂林的街头巷尾,经常可以看到一些小摊贩在卖桂林米粉。这些小摊贩通常都是本地人经营,他们的米粉制作...
螺蛳粉
为什么臭 螺蛳粉不放酸笋
好吃
么
答:
菜肴中加入少量的酸笋,其味浓郁绵长。酷暑天,剩菜中加入少许笋汁,剩菜虽过了夜而无馊味。城乡多数家庭都备有酸笋缸。酸笋也是普遍人喜食酸味食品,主要有酸笋、酸菜,广西三粉(老友粉、
螺蛳粉
、
桂林米粉
)是广西酸笋饮食文化的特色。螺蛳粉不放酸笋
好吃
么 螺蛳粉里面的酸笋是经过发酵制作而成的...
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