44问答网
所有问题
当前搜索:
炒米粉用的什么粉
锅仔
炒粉用的
哪个厂家的米粉
答:
应该
用的
是东莞米粉。米粉做法:
炒米粉
时,要放一定的油(油中要先放一点葱头炸一下),自己再适当加点盐(要细的),酱油(必需,多少可根据自己喜好定,但一定要放,那样才有味有色,做到色香味俱全),味精(要细的才不会挤在一起吃到吐),青菜,豆芽,肉丝,鸡蛋,辣椒等调料,快好的时候再...
广东
炒米粉
所
用的
是哪种米粉?
答:
新竹米粉的主要产地是以大南势地区最知名,也是新竹米粉最早的起源地。在1960年代之前此地区水田密布,盛产稻米,因而成为生产米粉的重镇。因为这源由,大南势又经常被称为“米粉寮”。新竹米粉特别适合做
炒米粉
,米粉不用煮,只要水里泡一会,就可以直接炒。
炒米
丝用哪种米丝好
答:
炒米粉用
籼米粉为好。籼米是我国出产最多的一种稻米,制成的米粉灰白色半透明,粘性小,炒时不容易粘锅。米丝一般指米粉,桂林米粉,米粉是中国南方地区的一种特色小吃,江右人通常就叫粉,米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制...
谁知道
炒粉
是
什么
东西吗?
答:
炒粉用的
是扁平条状切粉,如果你偏爱圆条的米粉事先要说明,如果店家直接用圆条
米粉炒
了端上来,那是欺你不懂,生米粉买进来时,切粉可比米粉贵。油下锅,烧热放几片事先腌入味的鲜肉,略炒加蔬菜,象前面提到的点菜一样,你可以就蔬菜的种类和数量发表建议,一般大师傅都答应的,青菜嘛!你看他们...
炒米粉用的
是哪种米粉
答:
在中国传统美食中,米粉是一种非常重要的食材。炒米粉作为其中最受欢迎的一道菜品之一,备受消费者青睐。那么,
炒米粉用的
是哪种米粉呢?首先,我们需要了解炒米粉中所用的米粉种类。大多数情况下,炒米粉所用的是嫩米粉。通常将大米磨成细粉,将小粒糙米和不完整的米粒筛出,再将细粉与水混合成稀饭,...
炒粉的
材料
答:
2、米粉不可浸泡过烂,能用筷子挑散即可。3、冲完冷水后立即沥干。4、鸡蛋、肉丝或火腿肠可根据自己喜欢选其一即可。5、
炒米粉
最好用筷子,不容易把米粉铲碎。6、鸡蛋、肉丝本身已经调味,米粉加适量生抽已经足够咸味,不用另外加盐了。7、别忘了,风味的关键在于五香粉哦,不能少。
想知道沙县小吃里面的
炒米粉
是不是网上卖的莆田米粉或者兴化粉
答:
我是沙县人 应该有发言权吧 沙县小吃中的
炒米粉
有两种 一种是粗粉也是水粉 一种是细粉 和莆田米粉其实是差不多的
街边
炒粉
都放
什么
调料
答:
这个他们一般都会放一些五香
粉
,孜然粉,还有老抽,生抽,鸡精这些调味料。
炒米粉用什么
调料最香?
答:
炒米粉用
色拉油,五香粉,香葱,生姜,大蒜,香醋,料酒,生抽,老抽,胡椒粉,食盐,搭配一起炒最香,而且味道好,非常好吃。
炒
粉丝用
什么
粉丝好
答:
炒粉丝
使用
细一点的宽粉比较好。因为特别细的那种粉丝
炒的
时候就很容易断裂,味道也不太好。
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
炒米粉可以用粉丝吗
大排档炒米粉用什么米粉
炒米粉哪种米粉好吃
广式炒米粉用的是什么粉丝
炒米粉的材料有哪些
外面卖的炒米粉是什么粉
炒粉丝买什么样的粉丝好
什么米粉炒得快
炒粉一般用什么粉