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牛上脑肉最正宗的做法
牛上脑肉怎么做好吃,
牛上脑肉的
吃法
答:
牛上脑肉
好吃
的做法
是做成酱牛上脑肉,牛上脑洗干净切块备用,锅中焯水,焯掉血水,接着将上脑肉放入高压锅,加入配料,浸泡2小时,然后将上脑肉煮熟,捞出晾凉后切片即可,具体方法如下:食材:牛肉3000克、葱50克、姜50克、大蒜50克、生抽100毫升、老抽20毫升、冰糖50克、盐少量、黄酒10毫升。1...
牛上脑
怎么做
答:
牛上脑的做法
:1、准备材料:牛肉适量、姜3片、生抽3勺、老抽1勺、冰糖适量、料酒2勺、西红柿1个、红辣椒6个、蒜瓣适量。2、先将牛上脑用凉水泡1个小时去除血水,再用清水洗干净。3、姜切大片,剥好蒜,西红柿去皮。4、准备一个碗,加入生抽、老抽、料酒、蒜、红椒、姜片和糖,搅拌均匀。5、将...
牛上脑肉怎么做好吃,
牛上脑肉的
吃法
答:
牛上脑肉
好吃
的做法
是做成酱牛上脑肉,牛上脑洗干净切块备用,锅中焯水,焯掉血水,接着将上脑肉放入高压锅,加入配料,浸泡2小时,然后将上脑肉煮熟,捞出晾凉后切片即可,具体方法如下:食材:牛肉3000克、葱50克、姜50克、大蒜50克、生抽100毫升、老抽20毫升、冰糖50克、盐少量、黄酒10毫升。1...
清炖
牛上脑肉
如何做?
答:
材料:
牛上脑肉
、胡萝卜、食用油适量、姜适量、葱叶适量、八角适量、花椒适量、白芷适量、甘草适量、干辣椒适量、豆瓣酱适量、炖
牛肉
料包适量、盐适量。1、先把牛上脑肉焯水,然后捞出备用。2、起油锅,开始准备放入配料,大火翻炒出香味。3、然后把牛上脑肉也放进去翻炒,加水。4、然后把大火开开...
牛上脑肉
适合怎么做好吃
答:
牛上脑肉
好吃
的做法
是做成酱牛上脑肉,牛上脑洗干净切块备用,锅中焯水,焯掉血水,接着将上脑肉放入高压锅,加入配料,浸泡2小时,然后将上脑肉煮熟,捞出晾凉后切片即可,具体方法如下:1、将牛上脑肉洗净后放在菜板上。2、对半切开再切开,将牛上脑肉切成四块。3、锅中放入适量水,水沸腾后...
牛上脑肉
怎么做才好吃呢?
答:
牛上脑肉
好吃
的做法
是做成酱牛上脑肉,牛上脑洗干净切块备用,锅中焯水,焯掉血水,接着将上脑肉放入高压锅,加入配料,浸泡2小时,然后将上脑肉煮熟,捞出晾凉后切片即可,具体方法如下:1、将牛上脑肉洗净后放在菜板上。2、对半切开再切开,将牛上脑肉切成四块。3、锅中放入适量水,水沸腾后...
牛上脑肉怎么做好吃
牛上脑肉的做法
答:
1、食材:
牛肉
3000克、葱50克、姜50克、大蒜50克、生抽100毫升、老抽20毫升、冰糖50克、盐少量、黄酒10毫升。2、将
牛上脑肉
洗净后放在菜板上。3、对半切开再切开,将牛上脑肉切成四块。4、锅中放入适量水,水沸腾后将牛肉放入锅中,翻动牛肉,焯掉血水。5、牛肉焯好后洗净,然后将牛肉放入高压锅...
牛上脑肉
如何制作最好吃呢?
答:
3. 烤制
牛上脑肉
:将牛上脑肉切成适当大小的块状,用腌制料腌制一会,放入预热好的烤箱中烤至金黄色即可。烤制过程中还可以加入适量的蒜末、洋葱、玉米和胡萝卜等食材一起烤制。以上几种
做法
都可以让牛上脑肉变得香嫩可口,具有不同的口感和味道,根据个人口味可以选择不同的烹饪方式。
请问,
牛上脑肉
怎么做好吃?
答:
牛上脑肉
好吃
的做法
是做成酱牛上脑肉,牛上脑洗干净切块备用,锅中焯水,焯掉血水,接着将上脑肉放入高压锅,加入配料,浸泡2小时,然后将上脑肉煮熟,捞出晾凉后切片即可,具体方法如下:1、将牛上脑肉洗净后放在菜板上。2、对半切开再切开,将牛上脑肉切成四块。3、锅中放入适量水,水沸腾后...
牛肉上脑
怎么做好吃
答:
酱
牛上脑肉做法
:食材:牛上脑3000g、肉葱50g、姜50g、生抽100毫升、大蒜50g、老抽20毫升、冰糖50g、盐少量、黄酒50毫升;1、将牛上脑肉洗净后放在菜板上;2、对半切开再切开,将牛上脑肉切成四块;3、锅中放入适量水,水沸腾后将牛肉放入锅中,翻动牛肉,焯掉血水;4、牛肉焯好后洗净,然后将...
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