44问答网
所有问题
当前搜索:
福建米粉怎么炒
炒粉{
米粉
}的做法
视频时间 00:35
如何
炒米粉
视频时间 01:03
炒粉的做法
视频时间 00:58
如何做
炒米粉
答:
家常
炒米粉
做法:先把米粉用温水浸软(时间大约5、6分钟)以后,控干水分备用。炒锅上火,加入少量的食用油,先加入鸡蛋炒,等鸡蛋炒熟以后再加入切好的火腿肠和胡萝卜翻炒。炒得差不多了再把浸好的米粉放入锅中翻炒,燃后放盐和韩式辣酱调味。炒熟以后最后放入葱段就可以吃了。牛肉炒米粉 1、...
炒粉
怎么
做?
答:
准备的食材:一碗米粉,白菜,鸡蛋,酱油,食盐。制作的方法:往锅中倒入适量的清水,用大火烧开之后,撒上适量的食盐,接着把泡发的米粉放入锅中,要是买回家的是干米粉一定要事先泡发好哦,不然直接用热水煮的话。不容易煮透不说,煮出来的还会影响到口感,然后在煮米粉的时候一定要记住,
炒米粉
不...
炒粉
怎么
做
答:
4、准备配菜,切丝的包菜和猪肉,辣椒,大蒜。不建议用含水份太多的蔬菜,比如白菜,容易把
米粉炒
成一坨。猪肉最好用生粉和胡椒粉腌制一下。5、炒粉最好用不粘锅,或者不重的铁锅,因为炒粉要颠锅。锅烧热,下油。油热后下猪肉,大蒜,辣椒。炒香后放包菜。直到包菜炒软,水分变少。此时可以放入...
怎么
↙
炒米粉
答:
炒米粉
应该
怎么
做?看到这个问题让我想起刚出来工作不久,去面试一家饭店炒锅的情景,当时厨师长让我炒一道三丝米粉,因为当时经验不足做的非常失败,最后面试不上这件事让我记忆犹新。炒米粉看似是一道很简单很家常的一道菜,但是也是很考验厨师功底的,要想炒的好吃还是很讲究的注意的点很多,包括米粉...
米粉
需要煮熟再炒吗
答:
步骤:1.豆芽去根洗净沥干水,葱切段,蒜切碎(广东
炒米粉
最常用的配菜就是豆芽)2.米粉放入锅中,加入约80度的开水,没过米粉浸泡约5分钟 3.待米粉可以用筷子挑散即冲冷水,冲净后倒入沥水篮沥干水分 4.瘦肉切丝,加两片姜用生抽、老抽、料酒、香醋和淀粉上浆腌制10分钟 5.鸡蛋两只,加少量料酒...
家常做法,正宗爽口炒粉
怎么
做
答:
爽口炒粉的做法步骤 1
米粉
放入沸水煮5分钟再焖5分钟。2 准备配料。3 煮好的米粉过凉水、沥干。4 热锅温油,嗑入鸡蛋,用铲子划散。5 加一勺黄豆酱(葱伴侣)与鸡蛋充分拌匀。6 倒入米粉,用筷子划散。7 放入蒜末。8 加入切碎的萝卜干、盐,拌均匀。9 关火、装盘。
怎样做
炒米粉
才算好吃呢?需要把粉用沸水煮一下吗?
答:
怎样做
炒米粉
才算好吃呢?需要把粉用沸水煮一下吗?随着越来越多的人喜欢吃肉,炒米粉的原始配方也被改成了肉。买好米粉后,根据不同品牌的米粉,用冷水浸泡至软。这一点非常重要,你不要用开水,也不要用太高的温度,因为会适得其反。之后,别忘了把米粉拿出来沥干,只有沥干后的米粉才会好吃。...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜