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米粉怎么做
南昌米粉如何做好吃 南昌
米粉怎么做
好吃
答:
南昌
米粉怎么做
好吃1、主 料:干米粉750克 2、配 料:瘦猪肉200克,水发冬笋100克,水发香菇25克,芹菜75克,青蒜50克 3、将干米粉用温水浸软,捞起沥干水待用。将猪瘦肉和水发笋切成3厘米长的丝。水发香菇亦切丝。芹菜和青蒜切成3厘米长的段。4、锅中下50克猪油,在旺火上烧到六成热时,倒入...
怎么
炒
米粉
才不会一坨一坨的?
答:
米粉
热水浸泡后过冷水可以防止米粉粘在一起,具体做法如下:主料:米粉250g、鸡蛋2个、菠菜50g、小白菜50g、豌豆50g、豌豆嫩荚50g 辅料:食用油适量、盐适量、糖适量、干辣椒2个、葱片适量、生抽适量、香油适量 步骤:1、准备好材料。2、做锅开水,水开后下米粉煮几分钟,要不断搅拌,以免粘锅,至...
干
米粉怎么
泡 干米粉泡多久
答:
干
米粉怎么
泡 1、粉条有点长,放入我家小盆有点显长,可以用剪刀剪短一点更方便。2、食用前先用温水泡发一下,水温30-40度即可,泡发时间20分钟左右,然后用清水冲洗一下,即可下锅煮食或炒食了。3、温水泡发中可以捞出用手感觉下是否变软一点,感觉变软就可以下锅煮食了,如果做炒粉可适当延长...
粘米面粉
怎么做
好吃
答:
不管是糯米还是大米,都可以研磨之后做出面粉,而糯米制作出来的面粉叫做糯
米粉
,但是大米制作出来的面粉不叫大
米粉
,而叫黏米粉。使用大米制作出来的粘米粉它的口感和糯米粉都有些类似,而且光泽程度也是相似的。但是黏米粉在制作的过程中却和糯米粉有些不同,因此黏米粉怎样制作才会好吃呢?糯米面又叫...
正宗老北京
米粉
肉
怎么做
米粉肉的做法
答:
宜稀一些,因为
米粉
很吸水)。4.将拌(炒)好的原材料盛入大碗内,入高压锅蒸。上气后蒸约30~40分钟即可。小诀窍 因为北方的猪肉没有家里的猪肉香,所以我将肉先炒了一下,这样可以去去腥味。在老家的时候,我们都是将所有材料直接拌匀上锅蒸的,比在这儿做的香多了。
凉拌
米粉
的做法如何做凉拌米粉
答:
1、材料:桂林
米粉
350克,皮蛋1个,白菜50克,姜、蒜、香菜、芝麻油、辣椒油、生抽、醋各少许。2、白菜洗净后放入沸水中烫一分钟,捞出后过冷水沥干,切成丝待用。3、皮蛋切成月牙瓣,姜蒜切末,香菜切段。4、桂林米粉放入沸水中烫一分钟,捞出过冷水后沥干;(我买的是湿的桂林米粉,如果是干的要...
怎么做
汤粉好吃
答:
做法 1、锅里倒入适量的水没过
米粉
,加入米粉。2、煮几分钟搅拌几下防粘连,用筷子能夹断就可以了。3、捞出米粉过下凉水,沥干水分放入碗中。4、锅里放入喜欢的青菜烫下捞出。5、汤包不用拆袋放入锅中,煮2分钟加热后倒入米粉中。6、放上青菜,撒上葱花,一碗香喷喷的米粉就做好啦。
南瓜加糯
米粉怎么做
视频时间 03:15
在家里
怎么做
发糕?用买的糯
米粉
可以做吗?
答:
细糯米面、面粉做 法:将糯米面、面粉和匀,加入适量的白糖,用温水调成糊状,然后在15度以上发酵后,打成糊状,放入蒸笼摊平,蒸20分钟后即可食用。原料:1。鸡蛋4个,柠檬2粒(或白醋1茶匙),糖1/3杯,butter1/5条(或玉米油2大匙)2。糯米面粉2/3杯,中筋面粉1/4杯,加3/4茶匙泡打粉...
怎么做
凉虾
答:
凉虾目前还是湖北做的最地道,当然不同地方做法也大同小异,但基本流程及手法一样,我家在夏季隔三差五的就会做一次吃,下面分享下我的一些小经验 一、准备原料(
米粉
及石灰水)1、准备大米粉(也叫粘米粉)凉虾的主要原料就是大米粉,也就是我们日常吃的大米磨成的粉,这个粉也叫粘米粉或籼
米粉
,...
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