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自制酸奶不用酸奶机
在没有
酸奶机
的情况下,如何制作酸奶?
答:
不用酸奶机自制酸奶
的制作方法 现在网上有很多用酸奶机制作酸奶的方法,对于许多朋友来说花几百元钱买个酸奶机似乎也没有必要,今天我就给朋友们介绍一个不用酸奶机自制酸奶的最简单的方法。一、 原料 纯牛奶500ml 原味酸奶125ml(作菌种用,实验证明原味酸奶最好)二、工具 电饭锅、带盖瓷杯、勺子...
在家里做酸奶可以
不用酸奶机
吗?
答:
很高兴能回答这个问题哦~没有酸奶机一样是可以做的,比如可以用电饭锅。但是电饭锅制作出来酸奶,成功率与效果肯定都是不如
用酸奶机
制作的。首先确认下家里的电饭锅类型:(1)简单传统的按压式电饭锅(按压板,只有煮饭和保温模式)(2)自带酸奶模式的智能电饭锅 一般我们推荐第二种电饭锅来制作酸奶,因为...
不用酸奶机
在家如何做酸奶
答:
配方 :1L全脂纯牛奶、一小杯原味
酸奶
、百分之七白砂糖、自定分装bai瓶。1、分装瓶大容器内水煮消毒待用。2、1L纯牛奶。一杯原味酸奶(或菌粉)。适量白砂糖(7%糖量,供参考)。3、牛奶倒入大容器和白砂糖一起边加热边搅拌至糖完全融化即可,放凉至低于40度(切记!因为温度高了等会酸奶里面益生...
做
酸奶
用什么发酵
答:
4、放在冰箱里冷藏一段时间,并接着加入自己喜欢的果酱和水果调味,口味更佳。注:特殊情况下,如果没有酸奶机,放到恒温源(如电饭煲、电热毯)上同样可以。酸奶做好后三天内营养价值和口感都是最好的,请尽量在此期间食用完。如果您没有酸奶机,可以尝试用川秀常温制作酸奶发酵剂,
自制酸奶不用酸奶机
...
用酸奶
发酵剂
自制酸奶
方法
答:
4、放在冰箱里冷藏一段时间,并接着加入自己喜欢的果酱和水果调味,口味更佳。注:特殊情况下,如果没有酸奶机,放到恒温源(如电饭煲、电热毯)上同样可以。酸奶做好后三天内营养价值和口感都是最好的,请尽量在此期间食用完。如果您没有酸奶机,可以尝试用川秀常温制作酸奶发酵剂,
自制酸奶不用酸奶机
...
家用
酸奶
发酵粉是什么做的
答:
4、放在冰箱里冷藏一段时间,并接着加入自己喜欢的果酱和水果调味,口味更佳。注:特殊情况下,如果没有酸奶机,放到恒温源(如电饭煲、电热毯)上同样可以。酸奶做好后三天内营养价值和口感都是最好的,请尽量在此期间食用完。如果没有酸奶机,可以尝试用川秀常温制作酸奶发酵剂,
自制酸奶不用酸奶机
。
用酸奶
怎么发酵酸奶
答:
4、放在冰箱里冷藏一段时间,并接着加入自己喜欢的果酱和水果调味,口味更佳。注:特殊情况下,如果没有酸奶机,放到恒温源(如电饭煲、电热毯)上同样可以。酸奶做好后三天内营养价值和口感都是最好的,请尽量在此期间食用完。如果您没有酸奶机,可以尝试用川秀常温制作酸奶发酵剂,
自制酸奶不用酸奶机
...
自制酸奶
用什么牛奶
答:
鲜牛奶也叫纯牛奶,呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体,无沉淀、无凝块、无杂质、无淀粉感、无异味,适合
酸奶
的制作。
自制酸奶
没有酸味是为什么?正确制作酸奶的方法是什么?
答:
环境温度不足;
自己做
的
酸牛奶不
酸可能是发醇的环境温度不足,超低温前提下,发酵菌就不太产酸,而产胞外含糖量,酸奶菌的最好发酵温度是35-45度以内的控温,提议
用酸奶机
做酸奶实际效果会更强。发醇的时间不够;发酵时间不足也有可能会致使酸牛奶做出来不酸,这样的情况下提议增加发酵时间,之后放...
酸奶
制作原理
答:
12、
酸奶机
,是一种制造酸奶的机器给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度3545度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶原理
自制酸奶采用
的是恒温发酵法,所以酸奶机最基本的功能就是。13、酸奶制作不是用酵母菌,是乳酸杆菌 酸奶是以鲜奶为原料,接种乳酸杆菌在...
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