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蒸锅蒸面包要盖保鲜膜吗
保鲜膜
可以用来
蒸面包吗
答:
不行,隔热,熟不透
蒸面包
的做法?
视频时间 00:54
蒸
全麦
面包
的做法
答:
然后慢慢揉成面团;时间最好揉长一些~请点击输入图片描述 准备模具里面刷一层食用油防止粘连;然后把揉好的面团放入模具里面,
用保鲜膜
封好,等待发酵(10分钟左右)请点击输入图片描述 然后放
蒸锅
上面用大火把水烧开,水开后转中火蒸40分钟。出锅后,用刀均匀切开就OK了。请点击输入图片描述 ...
普通
面包
的做法
答:
放入容器内,开始基础发酵;面团发酵至手指沾面粉戳洞,洞口不回缩不塌陷即可;平均分成11个面团,揉圆,覆盖
保鲜膜
松弛15分钟;3、准备馅料的原料:所有原料搅拌均匀即可;面团包入适量的馅料,底部收好口,
面包
表面沾蛋清,然后再裹上面包糠,放入烤盘准备发酵。放入烤箱上火,拷到面包金黄为止。
电饭煲
面包用
多少时间
答:
需要30分钟,电饭锅版面包做法如下:主料:普通面粉200g、鸡蛋1个、椰枣6颗 辅料:食盐少量、白糖1勺、酵母2g、花生油适量、水适量 步骤:1、一点点盐,一勺糖,一个鸡蛋,搅拌好。2、把面粉加进去,挖一个洞,把酵母倒进去 3、加入一勺花生油 4、慢慢加适量的水,揉成团。5、
做面包要
出
膜
才...
吐司
面包
的做法
答:
9、再次整理光滑,盖上
保鲜膜
静置15分钟。10、把面团擀成长方形,反过来光滑的一面朝向外面,尽量整理成规规矩矩的长方形。11、把刚才处理好的紫薯馅铺上去,记得一定要铺匀,这样才不影响颜值。12、朝着一个方向卷起来,然后搓长一点。13、用刀在中间
做
上一个记号,中间不要切断。14、均匀的切上...
蒸面包
的制作方法和步骤
答:
辅料:核桃仁60克 ;松仁60克。1.将高粉和水放在一起混合均匀,静置30分钟后。2.加入酵母揉匀,再加入盐揉匀,最后加入果仁揉匀。3.将面团放在案板上轻轻卷起,卷好后收口向下,用手掌从下往上收紧面团成一个圆形,放在案板上盖上
保鲜膜
松驰30分钟后,用上面的手法再进行折叠,然后再松驰30分钟,...
蒸面包需要
几分钟
答:
蒸面包
大约需要40分钟。注意,蒸面包时,水应当一次加够,最好不要中途加水。上汽蒸了30分钟后要关火焖5分钟,蒸出来的面包会更加松软。如果不焖的话,面包容易出现塌陷的情况。
蒸面包需要
多少分钟
答:
4、分成12个面剂子,整理成圆形盖上醒面10分钟。5、取一个面剂子擀成牛舌状,铺上葡萄干。6、全部
做
好后放入模具里,没有模具可以用碗。7、盖上放到温暖的地方醒发至2倍大,醒好的
面包
生坯在模具里已经满了,刷一层蛋黄液撒一层白芝麻。8、把每一个面包生坯都包上
保鲜膜
密封、水开后上
锅
中火...
请问
蒸
菜时,菜上
面包
个
保鲜膜
或者盖个碟子,再盖上锅盖,这样会比不
用
...
答:
蒸
菜时,上面
盖保鲜膜
或碟子肯定是比什么不干,要慢一些,因为盖上碟子会影响热气直接和食物的接触。但是慢也慢不了多少
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