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蛋炒饭
蛋炒饭
需要什么材料?
答:
二、做法:1、先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了。2、油要多一点,以做出来的米粒油汪汪的感觉为宜。3、葱花要后放。4、鸡蛋一定要搅拌均匀,在搅拌的过程中千万不要放水。炒蛋的时候要把
蛋炒
碎,...
怎么做好吃的
蛋炒饭
?
答:
手把手教你做好吃的
蛋炒饭
。用料:剩米饭1碗,火腿肠1根,鸡蛋两个,黄瓜半根,油15毫升,酱油1勺,盐半勺。做法步骤:1. 黄瓜切丁。2. 火腿肠切丁,鸡蛋打散。3. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,炒至微黄盛出备用。4. 锅中留底油,下火腿肠、黄瓜丁炒出香味。5. 倒入米饭打散,翻炒均匀。6. ...
蛋炒饭
的做法
答:
蛋炒饭
的做法步骤 1 所用材料:米饭。2 青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。3 青瓜跟火腿肠切小丁,小葱切末。4 鸡蛋打成鸡蛋液,将米饭倒入,搅拌均匀(我照片里米饭是一家三口的量,鸡蛋用了3个)。5 锅内放适量油,热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入。6 用筷子不断搅拌,直至米饭颗粒...
神仙
蛋炒饭
?
答:
2、先把鸡蛋煎熟盛出备用,油热下洋葱炒一下,倒入
蛋炒饭
。 3、把蛋炒饭慢慢炒软,这里需要中小火,不然容易炒焦。 4、炒软后倒入2勺生抽,再倒入鸡蛋,把鸡蛋炒碎。 5、再加入胡萝卜和青椒碎,搅拌断生。 6、加2勺盐,1勺鸡精,1勺蚝油搅拌均匀,倒入加火腿肠翻炒一下(火腿肠本身就有味道,最后放)。 7、出锅...
请问
蛋炒饭
怎么炒才好吃?一般要放多少油呢?
答:
蛋炒饭
加胡萝卜、洋葱、培根等一起炒好吃,一般炒一碗米饭放两勺油,下面介绍做法:准备材料:米饭150克、鸡蛋2个、培根3片、洋葱1/4个、胡萝卜1/4根、红菜椒1/4个、芦笋100克、盐适量、油适量、五香粉适量 制作步骤:1、一碗米饭准备好备用;2、洋葱、胡萝卜、红椒切小粒;3、芦笋切小丁;培根...
蛋炒饭
怎么做
答:
青椒适量、红椒适量、米饭500克。辅料:食用油10毫升、料酒3毫升、盐3克。1、锅中倒油ml、放入蛋液翻炒。2、起锅放入油5ml。3、放入洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、料酒,料酒3ml后翻炒。4、倒入米饭500g、炒匀。5、倒入炒好的鸡蛋、盐3g、大火翻炒1分钟、出锅。6、
蛋炒饭
成品图。
蛋炒饭
的正确做法是什么?
答:
将水煮开沸腾后,将洗干净的米倒入水中过滤捞出,记住,一下下就可以了。然后,将米放在炉子上蒸熟后,与鸡蛋混在一起炒。这样做出的
蛋炒饭
,不仅米饭香和蛋香不会混合,而且哦,米是一粒粒分开,不会粘在一起的。2、米饭要先在冰箱冷藏2-3小时,并且不要加盖;炒饭前饭内加少许素油拌匀,让饭粒...
蛋炒饭
的读音
答:
蛋炒饭
的读音:dàn chǎo fàn。鸡蛋炒饭是一道常见的家常主食[1],出名的有扬州炒饭等。其制作方法是将鸡蛋炒熟切碎,重新起锅烧油加入葱花爆香,倒入切好的火腿丁、黄瓜丁翻炒上色,最后倒入米饭和碎鸡蛋翻炒均匀即可。鸡蛋炒饭的根源在西域,从河西走廊传入内地,最终为广大汉人所接受。走东北这条...
蛋炒饭
怎么做
答:
蛋炒饭
的做法如下:工具:香菇2朵、虾干2个、牛肉丸3粒、洋葱半个、冷饭1份、鸡蛋3个、玉米半个、菜椒半个、玉米油适量、细盐适量、料酒适量。1、备好玉米,牛肉丸,香肠,虾干,香菇,菜椒,洋葱,鸡蛋及冷饭。2、将要洗切的食材全都洗切好。3、锅里加油,热好之后将蛋液下锅炒至凝固。4、...
蛋炒饭
的做法
答:
锅烧热之后加入适量的油,油烧热之后,倒出热油,再加入适量的底油,把准备好的蛋清下入锅中炒香,蛋清炒香之后倒出备用,然后在锅中加入少许植物油,将准备好的蛋黄下锅爆香,蛋黄爆香之后,加入切好的香肠、腊肠和玉米粒。
蛋炒饭
开中火将原料炒香,炒香之后加入炒熟的蛋清,然后将所有的原料翻...
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