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豌豆粉怎么做凉粉劲道
碗
豆粉做凉粉怎样
才能筋道
答:
碗豆粉
做凉粉
筋道做法如下:材料准备:
豌豆粉
、清水、盐等等。1、在大碗中倒入一碗豌豆粉、一碗清水、一小勺盐,用筷子搅拌至无颗粒。2、在锅中倒入五碗清水,烧至冒小泡下入调好的粉浆。3、下锅后要不停的搅拌,搅拌至起大泡,关小火再搅拌5分钟。4、五分钟后将其倒入一个大碗中,自然冷却。5...
豌豆粉做凉粉怎样
才能筋道
答:
碗豆粉
做凉粉
筋道做法如下:材料准备:
豌豆粉
、清水、盐等等。1、在大碗中倒入一碗豌豆粉、一碗清水、一小勺盐,用筷子搅拌至无颗粒。2、在锅中倒入五碗清水,烧至冒小泡下入调好的粉浆。3、下锅后要不停的搅拌,搅拌至起大泡,关小火再搅拌5分钟。4、五分钟后将其倒入一个大碗中,自然冷却。5...
豌豆凉粉怎么做
才会
劲道
答:
共分为5个步骤,以下是
豌豆粉做凉粉
的详细操作:1:搅拌将一杯水和一杯粉倒在碗里混合。淀粉会沉底,用筷子搅拌开。2:煮至透明锅里倒入四杯半水,煮开后,将搅拌均匀的豌豆粉水倒进锅,用筷子不停的搅拌。至透明、无结块。3:调料碗中加入生抽、香醋、盐、糖、味精、香油、蒜水、榨菜、豆腐干...
豌豆凉粉怎样做
才有韧性
答:
豌豆凉粉怎样做
才有韧性步骤如下:1、
豌豆粉
1碗放入盆里2、取6碗水中的其中一碗用来拌开豌豆粉3、剩下的5碗水放入锅里烧开4、水开后转小火,倒入豌豆粉糊,边加入边搅拌5、小火持续加热,搅拌至豌豆粉呈浓稠的透明状态6、倒入保鲜盒里7、晾凉后盖上盖子放冰箱冷藏至凝固8、取出即可切块食用。
怎么做凉粉
口感好
怎样做凉粉
有
劲道
又好吃
答:
具体做法:1、材料:
豌豆粉
1小碗,水6碗,料汁盐,豆豉,蒜,小葱,芝麻,生抽、醋,小米辣。取同样大小的2只碗,量出1碗豌豆淀粉,量等量的1碗水。2、将量好的豌豆淀粉与等量的1碗水倒入一个较大的碗中,加少许盐,并搅拌混合均匀,细腻无颗粒。3、锅里倒入5碗水,与第一步同规格的碗,因为...
豌豆粉怎么做凉粉
才筋道
豌豆凉粉
加什么筋道
答:
豌豆粉做筋道的凉粉需要准备食材:豌豆粉、生抽、香醋、盐、糖、味精、香油、蒜水、榨菜、豆腐干、香菜、虾皮、红辣椒。共分为5个步骤,以下是
豌豆粉做凉粉
的详细操作:操作/步骤 1 搅拌 将一杯水和一杯粉倒在碗里混合。淀粉会沉底,用筷子搅拌开。2 煮至透明 锅里倒入四杯半水,煮开后,将搅拌...
怎样做豌豆凉粉
才 筋道秘方
答:
劲道
的凉粉是要加添加剂或者食用胶的。以下是家常版
豌豆凉粉
的做法。主料:
豌豆粉
50g、豌豆淀粉50g 辅料水500g、水250g、盐少许、辣酱适量 步骤:1、将500g水放锅里烧开。2、100g豌豆粉和豌豆淀粉的混合粉,加250g水混合,搅匀,用滤网过滤一下。3、锅里水烧开,倒入混合好的粉,要勤搅拌避免糊锅...
怎么做凉粉
口感好
答:
具体做法:1、材料:
豌豆粉
1小碗,水6碗,料汁盐,豆豉,蒜,小葱,芝麻,生抽、醋,小米辣。取同样大小的2只碗,量出1碗豌豆淀粉,量等量的1碗水。2、将量好的豌豆淀粉与等量的1碗水倒入一个较大的碗中,加少许盐,并搅拌混合均匀,细腻无颗粒。3、锅里倒入5碗水,与第一步同规格的碗,因为...
怎么
用
豌豆粉做凉粉
答:
自制
豌豆凉粉
工艺:其它工艺口味:咸鲜味步骤:4步时间:<10分钟 用料 豌豆淀粉 50克 辅料 黄瓜:少许胡萝卜:适量 调料 水:300克生抽:适量白糖:适量醋:适量食盐:适量香油:适量辣椒油:适量蒜泥:适量白芝麻:适量 步骤点击步骤进入厨房模式 1 一般网上介绍的凉粉做法有两种,一种是直接把淀粉和...
怎样做豌豆凉粉
才 筋道秘方?
答:
凉粉是乡下农家最钟爱的一种消暑美食。想象一下,干完一上午农活的农民筋疲力尽、口干舌燥、饥肠辘辘地回到家,能即时地吃上一碗冰凉开胃的凉粉,是一件多么痛快的事!用
豌豆粉做凉粉
四川地区老百姓的做法,它的做法简单,下面我们一起来看看
豌豆凉粉
是
怎么做
的吧!材料:豌豆干粉、纯净水 做法:1、将...
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