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餐饮盈亏平衡点如何计算
请问
如何计算餐饮
行业的
盈亏平衡点
\毛利和净利润?
答:
先找出三个月的报表来,看看每个月的平均收入大概在多少,每个月购货成本的平均数是多少,然后列支固定开支,例如,房租\水电\工资\税金等,再估算浮动费用.用收入减成本除收入=毛利率,
餐饮业
的毛利率一般都在50%左右,再减去固定费用及浮动费用,即是保本点.净利润是企业收入-成本-费用-税金以后的净额 ...
餐饮
保本
点如何计算
视频时间 01:31
求助:谁可以告诉我
餐饮业
的
盈亏平衡点计算
方法啊
答:
先把固定成本和变动成本分开 根据成本控制
计算
的历年来的成本率(即变动成本率)
算出
变动成本与收入的函数关系 再根据
盈亏平衡
的数学模型进行计算就能找出
平衡点
关键是要分清固定成本和变动成本,还有那些半变动成本、非线性变动成本。 我讲的可能太书面化,因为我不做这行好多年 其实,你回家把以前学过的...
在线求助,,,等,,,急!!!
答:
餐饮业
的毛利在60%左右???表示杯凝!100%更不可能啊!小黎头你
怎么
得到的数据???建义楼主以往年的数据算一下毛利是多少,
计算
方法:(主营业务收入-主营业务成本)/主营业务收入*100%,主营业务成本自然包括直接材料、直接人工、水电燃料等,然后,假设
盈亏平衡点
的营业额为X,则:X*(毛利率-营业税税...
求大神帮我
算盈亏平衡点
产量
答:
1.
盈亏平衡点
产量=固定成本 / 单位产品贡献毛益=800万÷(500元-250元)=3.2万台;2.目标利润为1000万元时的销售量=(1000万+800万)÷(500元-250元)=7.2万台。 本回答由提问者推荐 举报| 答案纠错 | 评论 5 0 czcnqd 采纳率:33% 擅长: 暂未定制 为您推荐: 盈亏平衡点例题及答案 盈亏平衡点的基本...
最近老板让我做
盈亏平衡点
,我实在是不会,本月费用是会的,本月需保证...
答:
你们应该是酒店行业,毛利=收入-费用,
盈亏平衡点
就是毛利定在老板预定的数值,你们的费用固定后,倒推收入就行,实际收入比该收入大就会盈利,反之就会亏损。至于表的填写,要看到原表后知道里面 的公式才能解决。希望能够帮到你!!呵呵
餐饮
人,看好你的现金流
答:
这一个办法是为
餐厅
设定一个“报警器”,确定一个必须达到的底线,并且能把握住什么时候必须获得新的资金支持。 第二步找到”
盈亏平衡点
盈亏平衡点顾名思义,就是餐厅开始盈利的临界点。利用现金流
算出
的临界点能保证餐厅生存,却不能让餐厅真正盈利,所以当餐厅成功越过了生命线后,就要向二级目标进...
一个月房租人工7万,一个月营业额多少才可以保本?
答:
你好,很高兴为你解答问题。如果说一个月房租人工是7万块。那么一个月的营业额大于8万块左右,才
算
是保本。因为你的成本也要算入里面。
从零开始做
餐饮
答:
而,不同的菜品销售组合的毛利率不同,还可以通过毛利率推出最有的成本结构,然后对应最优的销售组合。4.麦当劳通过出色的财务管理技术,打造了餐饮王国。
餐饮业
是现金流为王的行业,80%的餐饮店死于资金流断裂。5.
计算
“现金流临界点”,计算现金流需要三大数据:6.计算“
盈亏平衡点
” 利用「现金...
餐饮
tc和ac
怎么算
答:
餐饮
TC(总成本)和AC(平均成本)的
计算
方法如下:1. TC(Total Cost,总成本):它涵盖了现金管理相关的所有成本。2. AC(Average Cost,平均成本):这指的是直销企业在短期内平均每生产一单位直销产品所承担的全部成本。当AC保持不变时,可以通过
盈亏平衡点
来解析TC,在保本点时确定TC。同样,...
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