不用油的花生米怎么炒

如题所述

准备材料:鲜花生350克、泡菜盐1000克、花椒2克、大料2个、小茴香1克


制作步骤:

1、鲜花生去壳剥出豆粒


2、炒锅不加油倒入泡菜盐和香料


3、中小火慢慢翻炒至温热


4、把泡菜盐中间用铲子刨个小坑倒入花生米


5、用四边的盐把花生米埋住焗2分钟


6、然后开始慢慢翻炒,以免花生受热不均


7、然后再继续炒至喜欢的成熟度即可    


8、成品图

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考